Κατερίνα Καρακικέ / Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Η Κατερίνα Καρακικέ είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος με μεταπτυχιακές σπουδές στην Κλινική Διατροφή, εκπαιδεύτρια στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών και διαθέτει μεγάλη εμπειρία στην διατροφή για νεφροπαθείς.

myiki-endinamosi-sto-diaviti

Μυϊκή ενδυνάμωση και διαβήτης

Η άσκηση αποτελεί μια από τις πρωταρχικές και τυπικές στρατηγικές διαχείρισης που προτείνονται σε διαβητικούς ασθενείς. Μαζί με την διατροφή και την αλλαγή του τρόπου ζωής, η άσκηση είναι αναπόσπαστο μέρος της θεραπείας και της πρόληψης του διαβήτη, της παχυσαρκίας και των καρδιαγγειακών παθήσεων. Ερευνητικά και πρακτικά έχει αποδειχθεί ότι η άσκηση (αερόβια, με βάρη, […]

Μυϊκή ενδυνάμωση και διαβήτης Read More »

Nero

Υδάτωση σώματος: Γιατί είναι σημαντικό να την αξιολογούμε;

Πού μετράμε την υδάτωση; Η φυσιολογική υδάτωση είναι πολύ σημαντική για την υγεία και την καλή λειτουργία του οργανισμού. Ακόμη και μικρές απώλειες νερού από τον οργανισμό μπορεί να έχουν αρνητική επίδραση στην μυϊκή δύναμη, στην αντοχή του οργανισμού και στην μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου. Η υδάτωση μπορεί να αξιολογηθεί: Στο εργαστήριο Σε κλινικό περιβάλλον Από

Υδάτωση σώματος: Γιατί είναι σημαντικό να την αξιολογούμε; Read More »

Διατροφή και σκελετική υγεία

Παράγοντες που επηρεάζουν την σκελετική υγεία (www.osteo.org) Διακρίνονται σε εκείνους που δεν μπορούν να τροποποιηθούν και σε εκείνους που δεν μπορούν. Παράγοντες που όταν  τροποποιηθούν προάγουν την σκελετική  υγεία: Τακτική φυσική δραστηριότητα Διατροφικές συνήθειες Επαρκής πρόσληψη ασβεστίου Επίπεδα βιταμίνης D στο πλάσμα εντός φυσιολογικών ορίων και επαρκής πρόσληψή της. Τροποποιήσιμοι παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο

Διατροφή και σκελετική υγεία Read More »

Στόxοι αντιμετώπισης διαβήτη

Ως Διαιτολόγοι παρακολουθούμε ανθρώπους που πάσχουν από Διαβήτη (Τύπου 1 και 2, Διαβήτη κύησης) ή έχουν διαταραχές στον μεταβολισμό της γλυκόζης (IGT: Impaired Glucose Tolerance ;ή Impaired Fasting Glucose ). Αυτό που θα πρέπει να έχουμε πάντα υπόψη μας είναι το γεγονός ότι θα πρέπει να εκπαιδεύσουμε αυτά τα άτομα ώστε να έχουν μια καλή

Στόxοι αντιμετώπισης διαβήτη Read More »

Διατροφικές απαιτήσεις για παιδιά αθλητές

  Είναι ευρέως γνωστά τα ευεργετικά αποτελέσματα της συστηματικής φυσικής δραστηριότητας και άθλησης τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες. Επειδή όμως τα παιδιά και οι έφηβοι βρίσκονται σε περίοδο ταχείας και συνεχούς ανάπτυξης, θα πρέπει να καλύπτουν στο έπακρο τις διατροφικές τους ανάγκες και να μάθουν να τρώνε κατά το δυνατό φυσιολογικά και ισορροπημένα.  Δεν

Διατροφικές απαιτήσεις για παιδιά αθλητές Read More »

Διατροφική υποστήριξη ατόμων με νοσήματα των νεφρών

Οι νεφροί συμβάλλουν στη διατήρηση σταθερής σύστασης και ποσότητας εξωκυττάριου υγρού, ώστε να εξασφαλίζεται η ομοιοστασία. Με την απέκκριση: Άχρηστων προϊόντων του μεταβολισμού και των ξένων προς τον οργανισμό ουσιών που λαμβάνονται σαν τροφή ή σαν φάρμακο.Την διατήρηση της ομοιοστασίας. Τα νεφρά παράγουν ορμόνες και συμμετέχουν στο διάμεσο μεταβολισμό. Η κυριότερη λειτουργία τους είναι η απέκκριση νερού με υδατοδιαλυτές

Διατροφική υποστήριξη ατόμων με νοσήματα των νεφρών Read More »

Φαγάκι από τον τόπο σου (Αγία Άννα Βοιωτίας) Πίτα

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Το χωριό βρίσκεται στην Βοιωτία (επαρχία Λιβαδειάς) και είναι χτισμένο στον κεντρικό Ελικώνα και συγκεκριμένα στους πρόποδες της ψηλότερης κορυφής του της Παλιοβούνας (1748 μ ) σε υψόμετρο 750 μ. Σύμφωνα με την τελευταία απογραφή, ο πληθυσμός της ανέρχεται σε 442 κατοίκους. Το χωριό μέχρι και το 1955, οπότε και μετονομάστηκε σε Αγία Άννα[1]

Φαγάκι από τον τόπο σου (Αγία Άννα Βοιωτίας) Πίτα Read More »

Scroll to Top