Υπάρχουν τρόφιμα ή μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά που προκαλούν εθισμό;
Ο εθισμός στο φαγητό αποτελεί ένα πολυσύνθετο φαινόμενο που επηρεάζει τη διατροφική συμπεριφορά και τη συνολική υγεία. Ορισμένα τρόφιμα φαίνεται να διαθέτουν εθιστικές ιδιότητες, ενεργοποιώντας τους ίδιους νευροβιολογικούς μηχανισμούς με τις ουσίες κατάχρησης. Πρόσφατες έρευνες υποδεικνύουν ότι συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά, όπως η ζάχαρη, το λίπος και το αλάτι, μπορεί να συμβάλουν στην ανάπτυξη εθιστικής συμπεριφοράς […]
Υπάρχουν τρόφιμα ή μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά που προκαλούν εθισμό; Read More »









