Διανύοντας τις πρώτες ημέρες του Ιουλίου 2019, καθώς κρατάω στα χέρια μου την 6η ανανεωμένη έκδοση του βιβλίου Διατροφική Νοημοσύνη και κάνοντας τον απολογισμό μιας ολόκληρης δεκαετίας, δεν θα μπορούσα ποτέ να φανταστώ πόσοι απόφοιτοι «διαμάντια» –επαγγελματίες υγείας, πλέον– θα ξεπηδούσαν με το άστρο τους από τις εκδόσεις και την εκπαίδευση Master Practitioner in Eating …
Πρόλογος του βιβλίου My diet coach, Στην εκπαίδευση Master Practitioner on Eating Disorders που διοργανώνει το Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), δεν έρχεται κάποιος για να πάρει μόνο την γνώση αλλά και την εμπειρία για να γίνει καλύτερος τόσο ο ίδιος ως άνθρωπος όσο και ως εμπνευσμένος θεραπευτής. Δεν έρχεται για να πάρει απλώς ένα πιστοποιητικό …
My diet coach, Δεν θεραπεύουμε μετρήσεις, θεραπεύουμε τον άνθρωπο… Read More »
Περιγραφή: Εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ). Μέχρι τώρα, η συμβατική ιατρική υποστηρίζει ότι το ΣΕΕ δεν είναι ασθένεια και ότι δεν υπάρχει καμία θεραπεία. Το μόνο που θα μπορούσε να κάνει κάποιος είναι να αντιμετωπίσει τα συμπτώματα. Αλλά δεν χρειάζεται να είναι έτσι! Στο βιβλίο «Λύνοντας τον γρίφο του Ευερέθιστου Εντέρου …
Η Μαρία, μαθήτρια του δημοτικού, είχε όλες τις αρετές μιας καλής μαθήτριας αλλά είχε και κάτι κακό: δεν έτρωγε ποτέ φρούτα. Όλες οι προσπάθειες της μητέρας της δεν έφεραν κανένα αποτέλεσμα. Όσο περισσότερο η μητέρα της την εξηγούσε, τόσο το λιγότερο εκείνη καταλάβαινε. Βέβαια, κάθε ανθρώπινη ύπαρξη έχει το δικαίωμα να κυνηγά τη χαρά: Η …
Ένας χρήσιμος οδηγός τόσο για θεραπευόμενους όσο και για θεραπευτές των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας πλέον και σε ebook Βρειτε το ebook Εδώ Οι περισσότεροι άνθρωποι σε κάποια φάση της ζωής τους έχουν ακολουθήσει κάποια δίαιτα. Άλλοτε για περισσότερο και άλλοτε για λιγότερο χρόνο, κάποιες φορές με επιτυχία και κάποιες φορές όχι, επειδή η …
Ένας οδηγός διατροφής για όλους που συντάχθηκε από επιστήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών. Περιγραφή βιβλίου Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτηκε και συντάχτηκε από επιστήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών της οικογένειας. Αντιτίθεται κατηγορηματικά στις «υποτιθέμενες» σύγχρονες αρχές …
20/02/2018 Δελτίο Τύπου Λίγα λόγια για το βιβλίο Ένα πολύτιμο βιβλίο που ρίχνει άπλετο φως σε όλους τους παράγοντες της μακροζωίας και στους τρόπους για να την κατακτήσουμε, αντλώντας από την πανάρχαια γνώση ως την τελευταία λέξη της επιστήμης, ώστε να ζούμε με υγεία και ποιότητα και να χαιρόμαστε τη ζωή ως το τέλος, σε …
Μετά την επιτυχία της έντυπης έκδοσης τώρα και σε eBook. Βρείτε το ηλεκτρονικά Εδώ «Πάντα ήθελα να είµαι κάποια άλλη. Να µε λένε αλλιώς, να ζω αλλού… Η µάχη µου όµως µε την ανορεξία µε έκανε να καταλάβω ότι είµαι σηµαντική, µοναδική. Μου έµαθε να µε αγαπώ. Έπρεπε εξάλλου να µάθω να µε αγαπώ, γιατί …
eBook Η γνωριμία με τον λύκο: Ένα αληθινό ταξίδι για την ασθένεια και την ανορεξία Read More »
Συνταγές χωρίς γλουτένη σε ένα βιβλίο με οδηγίες διατροφής και πρωτότυπες συνταγές που αφορά τη συνηθέστερη γκάμα των γνωστών τροφικών αλλεργιών. Η πρωτοποριακή έκδοση του Βιβλίου «Μεσογειακές Γεύσεις Χωρίς Γάλα, Αυγό, Σιτηρά (γλουτένη) και Ξηρούς καρπούς» αφορά την διαρκώς αυξανόμενη ανάγκη για καθοδήγηση ατόμων με τροφικές δυσανεξίες. Πολύ συχνά εκφράζονται δυσανεξίες σε περισσότερα από ένα …
«Πάντα ήθελα να είµαι κάποια άλλη. Να µε λένε αλλιώς, να ζω αλλού… Η µάχη µου όµως µε την ανορεξία µε έκανε να καταλάβω ότι είµαι σηµαντική, µοναδική. Μου έµαθε να µε αγαπώ. Έπρεπε εξάλλου να µάθω να µε αγαπώ, γιατί διαφορετικά δεν θα κατάφερνα να νικήσω ποτέ το “τέρας”. Έπρεπε να σταθώ απέναντί του …
