Ολυμπία Βλασερού

Δείτε όλα τα άρθρα μου εδώ…

Ονομάζομαι Ολυμπία Βλασερού και είμαι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.

Αποφοίτησα από το τμήμα «Επιστήμης της Διαιτολογίας & Διατροφής» του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου το 2011 και από τότε εργάζομαι ως ελεύθερος επαγγελματίας.

Για την πτυχιακή μου εργασία, συμμετείχα στην επιδημιολογική μελέτη MEDIS (Mediterranean Islands Study). Ερευνητικό αντικείμενο της μελέτης ήταν η «Κατανάλωση αφεψημάτων και ΔΜΣ, στην τρίτη ηλικία». Στα πλαίσια της πρακτικής μου άσκησης συνεργάστηκα με τα Νοσοκομειακά Ιδρύματα «Γ.Ν.Α Γ.Γεννηματάς» και «Γ.Ν.Α. Αλεξάνδρα».

Διατηρώ το γραφείο μου στο κέντρο αισθητικής – αδυνατίσματος Nefer (πρώην Figura Helena), στην Ηλιούπολη. Ταυτόχρονα συνεργάζομαι και με άλλα κέντρα αισθητικής.

Πραγματοποιώ συχνά ομιλίες εθελοντικά σε νηπιαγωγεία και σχολεία, ενώ υπήρξα και μέλος της τοπικής ομάδας του δήμου Αργυρούπολης- Αττικής, για το διεθνές πρόγραμμα «ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE».

Το 2014 παρακολούθησα σεμινάριο του Harvard (online learning), με τίτλο «Science & Cooking: From Haute Cuisine to Soft Matter Science», λαμβάνοντας Honor Code Certificate.

Είμαι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) και της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ).

Έχω άψογη συνεργασία με ιατρούς, αισθητικούς πτυχιούχους ΤΕΙ, ρεφλεξολόγο, με στόχο την ολιστική προσέγγιση της υγείας και της ευεξίας.

Παρακολούθώ ημερίδες, σεμινάρια και συνέδρια, με στόχο την απόκτηση γνώσεων σε όλους τους τομείς που αφορούν τη διατροφή.