Διατροφή

Ωμέγα 3, Ωμέγα 6, Ωμέγα 9 λιπαρά οξέα:

Σε τι διαφέρουν και που βρίσκεται το καθένα; Τα ω-3, ω-6 και ω-9 ανήκουν στα ακόρεστα <<καλά>> λιπαρά οξέα και αποτελούν απαραίτητα συστατικά της υγιεινής ...

Ωμέγα 3, Ωμέγα 6, Ωμέγα 9 λιπαρά οξέα:

Σε τι διαφέρουν και που βρίσκεται το καθένα; Τα ω-3, ω-6 και ω-9 ανήκουν στα ακόρεστα <<καλά>> λιπαρά οξέα και ...

Γλουταθειόνη: ιδιότητες, οφέλη και παρενέργειες

Στο πεδίο της διατροφής και της ευεξίας, η γλουταθειόνη κατέχει κεντρικό ρόλο ως η «μητέρα όλων των αντιοξειδωτικών». Πρόκειται για ...

Σμέουρα (Raspberries): θρεπτική αξία, θερμίδες τρόποι κατανάλωσης

Τα σμέουρα, γνωστά και ως raspberries, αποτελούν έναν από τους πιο εντυπωσιακούς καρπούς της φύσης. Με το έντονο χρώμα, τη βελούδινη ...

Φάγατε έξω το βράδυ; Τι μπορείτε να κάνετε την επόμενη μέρα 

Ένα δείπνο έξω μπορεί να σημαίνει απόλαυση, σύνδεση με συγγενείς και φίλους, χαλάρωση από την καθημερινότητα. Ωστόσο, την επόμενη μέρα ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα
patates

Πατάτες ογκρατέν χωρίς κρέμα γάλακτος

Υλικά 2 κιλά πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες στη μέση  1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη  3-4 κ. σ ελαιόλαδο 300 γρ. τριμμένο  τυρί (μοτσαρέλα ...
glykantika

Γλυκαντικά για διαβητικούς: ποιο είναι το καλύτερο

Συνήθως τα άτομα με διαβήτη λόγω του ότι τους στερείται η επιλογή του γλυκού εξ’ αιτίας της ζάχαρης, καταφεύγουν να επιλέγουν τρόφιμα τα οποία είναι ...
Κάρδαμο

Κάρδαμο: Οφέλη και τρόποι χρήσης

Έχετε δοκιμάσει ποτέ κάρδαμο; Ίσως το έχετε απολαύσει σε ένα πιάτο όπως το garam masala ή σε ένα ψωμί με κάρδαμο. Συχνά αναφέρεται ως η ...

ΖΩΗ

Τρόφιμα και Ποτά και η σχέση τους με την στοματική υγεία των παιδιών

Είναι αλήθεια, ότι έχουμε ενοχοποιήσει την ζάχαρη όσον αφορά την παχυσαρκία και όλα τα προβλήματα υγείας με τα οποία έχει σχετιστεί, ενώ θα μπορούσαμε να ...

Εγκυμοσύνη, λιγούρες, μύθος ή αλήθεια;

Η εγκυμοσύνη ίσως αποτελεί την ομορφότερη περίοδο στη ζωή μιας γυναίκας. Κατά τη διάρκεια αυτής παρατηρούνται ποικίλες αλλαγές, στο σώμα, στο δέρμα, στη συναισθηματική κατάσταση, ...

Εγκυμοσύνη και άσκηση

Written by Γαβρίλη Γιούλη Πτυχιούχος ΤΕΦΑΑ Δημοκριτειου Πανεπιστημίου Θράκης MSc. στην αποκατάσταση τραυματισμών και μεταβολικών παθήσεων Δεν θα συμφωνήσουμε όλες πως είναι η «ομορφότερη» περίοδος ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Διατροφή

Τι ισχύει στην σχέση καρκίνου και διατροφής;

Παρακάτω, θα δούμε ένα αρκετά δύσκολο για μένα θέμα λόγω και προσωπικής εμπειρίας, αλλά και γιατί γνωρίζω ότι ακουμπάει ένα πολύ λεπτό κομμάτι όλων μας. …

Υγεία

Η σχέση της παχυσαρκίας με τον καρκίνο.

Ο καρκίνος είναι μία νόσος πολυπαραγοντική. Δεν μπορεί κανένας να πει με βεβαιότητα τι τον προκαλεί όμως φαίνεται να εμπλέκονται αρκετοί γνωστοί και καλά μελετημένοι ...
Υγεία

Μου πρήξατε το συκώτι!

Η ιστορία: Κάποιος προσπαθεί να κάνει δίαιτα τρώγοντας μόνο κρέας και σαλάτα. Μια βραδιά που κατανάλωσε αλκοόλ παθαίνει υπογλυκαιμία και οδηγείται αναπόφευκτα σε υπερφαγικό επεισόδιο. ...
Υγεία

Διυλίζοντας τον κώνωπα…

Ανάβω ένα τσιγάρο. Σκέφτομαι! Πως την πάτησα έτσι εγώ; Εγώ να αρρωστήσω; Από πού και ως πού; Εγώ, που δεν έφαγα ποτέ πανσέτα και λουκάνικο ...
Διατροφή

Διατροφή και Στοματική Υγιεινή

Είναι πια γνωστό σε όλους μας, ότι η δίαιτα και η διατροφή παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των δοντιών, των ούλων, στην ακεραιότητα των στοματικών ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top