Διατροφή

Κουρκουμίνη στα τρόφιμα: τι είναι, ποια τα οφέλη της και πώς να την καταναλώσεις σωστά

Ένα φυσικό συστατικό με ισχυρή επιστημονική βάση. Η κουρκουμίνη είναι ένα φυσικό φυτοχημικό συστατικό που τα τελευταία χρόνια έχει προσελκύσει έντονο επιστημονικό και διατροφικό ενδιαφέρον. ...

Κουρκουμίνη στα τρόφιμα: τι είναι, ποια τα οφέλη της και πώς να την καταναλώσεις σωστά

Ένα φυσικό συστατικό με ισχυρή επιστημονική βάση. Η κουρκουμίνη είναι ένα φυσικό φυτοχημικό συστατικό που τα τελευταία χρόνια έχει προσελκύσει ...

Ανοιξιάτικα φρούτα και λαχανικά – Ποια να επιλέξουμε και γιατί;

Η άνοιξη είναι μια εποχή ανανέωσης όχι μόνο για τη φύση, αλλά και για τον οργανισμό μας. Μετά τον χειμώνα, ...

Σέλινο: θρεπτική αξία και τρόποι να το καταναλώσεις

Το σέλινο είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλά συχνά υποτιμημένα λαχανικά της καθημερινής διατροφής. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη μεσογειακή κουζίνα, ...

Απεξάρτηση από τον καφέ: οφέλη και παρενέργειες

Υπάρχουν οφέλη ή παρενέργειες αν αποτοξινωθούμε από τον καφέ; Ο καφές αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα παγκοσμίως, με ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα
νεκταρίνια

Τα νεκταρίνια και η θρεπτική τους αξία

Τα νεκταρίνια είναι ζουμερά φρούτα με λείο δέρμα και χρυσοκίτρινη σάρκα, που κοκκινίζει στο κέντρο τους. Η ποικιλία P. persica var. nucipersica, γνωστή ως νεκταρίνι, ...
βερίκοκα

Βερίκοκα: Iδιότητες, οφέλη & θερμίδες

Τα βερίκοκα μπορεί να είναι μικρά, αλλά έχουν εξαιρετική γεύση και μεγάλη θρεπτική αξία. Αυτά τα κίτρινα-πορτοκαλί φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, με ...
παπάγια

Παπάγια: Ιδιότητες, οφέλη και παρενέργειες

Η παπάγια (Carica papaya) είναι ένα εξωτικό φρούτο με υψηλή διατροφική αξία, το οποίο προέρχεται από την Κεντρική Αμερική και η κύρια παραγωγή της γίνεται ...

ΖΩΗ

Κατασκευές με όσπρια και δημητριακά

Πως η διατροφική εκπαίδευση των παιδιών γίνεται δημιουργικό παιγνίδι! Δραστηριότητα για την τάξη (από τη σειρά εκδηλώσεων «Διατροφοζουζουνίσματα» της δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Γρεβενών) Όσπρια δεν είναι ...

Παιδί και συμπληρώματα

Πρέπει να ήμουν γύρω στα 6-7 όταν με τη μαμά μου σπάσαμε ρεκόρ αναμονής πάνω από ένα πιάτο φασόλια! Όλη η οικογένεια είχε τελειώσει το ...

Με τι χρώματα θα παίξεις παιδί μου;

Το παιχνίδι αποτελεί μια βασική δραστηριότητα στη ζωή του παιδιού. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη σωματική, ψυχοσυναισθηματική, κοινωνική και γνωστική του ανάπτυξη, καθώς το παιδί μέσα ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Διατροφή

Διατροφική υποστήριξη ατόμων με νοσήματα των νεφρών

Οι νεφροί συμβάλλουν στη διατήρηση σταθερής σύστασης και ποσότητας εξωκυττάριου υγρού, ώστε να εξασφαλίζεται η ομοιοστασία. Με την απέκκριση: Άχρηστων προϊόντων του μεταβολισμού και των ξένων …

Υγεία

Μιλώντας για την κοιλιοκάκη- Ας βάλουμε τα πράγματα στην θέση τους!

Η γλουτένη είναι ο “διατροφικός δαίμονας” της σύγχρονης κοινωνίας. Όλο περισσότεροι άνθρωποι την «φοβούνται», ενώ όλο περισσότερα «δημοσιεύματα» εγείρουν «ερωτηματικά» για την σχέση της με ...
Υγεία

Νεφρολιθίαση: Πέτρες κυστίνης

Η νεφρολιθίαση είναι μια πολυπαραγοντική νόσος, η οποία μπορεί να οριστεί ως η κρυσταλλοποιήση των ούρων. Η εμφάνιση της είναι συχνή σε όλες της ηλικίες. ...
διαβήτης τύπου 1
Υγεία

Διαβήτης τύπου 1 και ο ρόλος της οικογένειας

Ο διαβήτης τύπου 1 ή αλλιώς παιδικός διαβήτης είναι μια ασθένεια «επιλογών». Τι σημαίνει όμως αυτό; Όταν τα παιδιά θέλουν να φάνε ή να πιουν ...
Υγεία

Κοιλιοκάκη και γονιμότητα

Το τελευταίο διάστημα ακούμε όλο και πιο συχνά για τη δυσανεξία στη γλουτένη και οι περισσότεροι ασθενείς ενδιαφέρονται να μάθουν πληροφορίες σχετικά με την κοιλιοκακή ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top