Παρακάτω, θα δούμε ένα αρκετά δύσκολο για μένα θέμα λόγω και προσωπικής εμπειρίας, αλλά και γιατί γνωρίζω ότι ακουμπάει ένα πολύ λεπτό κομμάτι όλων μας. Όλοι έχουμε κάποιο φίλο, γνωστό ή συγγενή που έχει παλέψει με αυτή τη νόσο… Η λέξη καρκίνος, μόνο και μόνο στο άκουσμα προκαλεί φόβο, τόσο που πολλοί φοβούνται ακόμη […]
Τι ισχύει στην σχέση καρκίνου και διατροφής; Read More »
Πάλι έμειναν στο ψυγείο λαχανικά και δεν ξέρεις τι να τα κάνεις ! Έχουμε και κρίση κρίμα να τα πετάξεις αλλά και πάλι δεν έχεις ιδέα πώς να τα χρησιμοποιήσεις. Παρακάτω θα δείτε μερικές ιδέες για να αξιοποιήσετε αυτά τα λαχανικά και να μην τα πετάξετε ! 1. Φτιάξτε ένα ριζότο λαχανικών! Δεν ξέρεις πως;
Εύκολες λύσεις για τα λαχανικά που περισσεύουν στο ψυγείο μας Read More »
Written by Ματράκα Μαρία Διαιτολόγος Διατροφολόγος Μόλις μάθατε ότι είστε έγκυος και τα συναισθήματα είναι ποικίλα. Αργά ή γρήγορα γεννούνται σε όλες τις μέλλουσες μητέρες πολλά ερωτήματα όπως: Πώς πρέπει να τρέφομαι στην εγκυμοσύνη μου; Τι βάρος θα πρέπει να πάρω; Πως αναπτύσσεται το μωρό μου; Μήπως σκεφτήκατε πως πρέπει να τρώτε για δυο; Μην αγχώνεστε ! Απολαύστε τους μήνες
Είμαι έγκυος! Μήπως να τρώω για δύο; Read More »
Ανακοίνωση Ελληνικής Γυμναστικής Ομοσπονδίας
Ανακοίνωση Ελληνικής Γυμναστικής Ομοσπονδίας Read More »
Ήρθε και το φετινό Πάσχα. Το άγχος σας πολλαπλασιάζεται, ειδικά για σας που αγαπάτε το τσουρέκι, δεν μπορείτε να αντισταθείτε στα αβγά, τα σοκολατένια αβγά που υπάρχουν δεξιά αριστερά δεν σας αφήνουν αδιάφορους, πεθαίνετε για μαγειρίτσα, αλλά και το κατσικάκι ή το αρνάκι… Το κοκορέτσι… και όλα τα άλλα… Είναι το πάθος σας…. Φόβος για το
Δυστυχώς στη χώρα μας έχουμε την εντύπωση οτι πρέπει να προσέχουμε τη διατροφή μας μόνο όταν έχουμε κάποιο πρόβλημα υγείας ή έχουμε αυξημένο βάρος. Η αλήθεια είναι οτι η παχυσαρκία απο μόνη της κατά την παιδική και εφηβική ηλικία προμηνύει αρκετούς κινδύνους για την μετέπειτα ζωή ενός παιδιού/έφηβου (σακχαρώδης διαβήτης τύπου ΙΙ, υπέρταση και καρδιαγγειακά) Αυτό
Όλα είναι θέμα επιλογών… Read More »
H εμφάνιση πληθώρας ασθενειών, όπως η αθηροσκλήρωση, ο καταρράκτης, ο καρκίνος, ο διαβήτης, οι νευρολογικές παθήσεις, διάφορες ανωμαλίες του ανοσοποιητικού συστήματος και διάφορες εκφυλιστικές παθήσεις οφείλονται στην ανάπτυξη δραστικών ειδών οξυγόνου (reactive oxygen species, ROS) ως αποτέλεσμα του παθοφυσιολογικού τους μηχανισμού. Αν και το οξυγόνο είναι ζωτικής σημασίας για τους περισσότερους οργανισμούς, εντούτοις παραδόξως αποτελεί
Ο ρόλος των αντιοξειδωτικών στην υγεία του ανθρώπου Read More »
Ονομάζεται μεταβολισμός και είμαι σίγουρος ότι τον έχεις ακούσει περισσότερες από μια φορές. Σε κάθε καινούργια σου προσπάθεια με κάποια άλλη μαγική δίαιτα αδυνατίσματος αναρωτιέσαι πόσο γρήγορα θα χάσεις το βάρος που σε προβληματίζει. Η συνέχεια είναι πάνω κάτω γνωστή. Διακοπή της δίαιτας και φτου ξανά απ’ την αρχή. Τι είναι αυτό που
Tips για μεταβολισμό στο φουλ! Read More »
Written by Γκέρκη Ελευθερία Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Σήμερα, στην Ελλάδα, η βελτίωση των συνθηκών υγιεινής και διαβίωσης αλλά και η πρόοδος στην πρόληψη και την αντιμετώπιση των νοσημάτων έχει οδηγήσει σε αύξηση του μέσου όρου ζωής. Ωστόσο, η αύξηση της διάρκειας ζωής είναι σημαντικό να συνοδεύεται από σωματική και ψυχική υγεία, από ποιότητα ζωής και
Διατροφικές οδηγίες για ηλικιωμένους με κινητικά προβλήματα Read More »
Εκατομμύρια τόνοι τροφίμων καταλήγουν στα σκουπίδια κάθε χρόνο ενώ την ίδια στιγμή εκατομμύρια άνθρωποι πεινάνε. Οξύμωρο αλλά είναι η πραγματικότητα. Υπολογίζεται ότι περίπου 179 κιλά τροφίμων πετάει κάθε χρόνο ένας Ευρωπαίος. Οι Έλληνες δυστυχώς δεν αποτελούν εξαίρεση σε αυτή τη δυσοίωνη στατιστική. Στην Ελλάδα της οικονομικής ύφεσης όπου χιλιάδες νοικοκυριά ζουν κάτω από το όριο
Μην πετάτε την ελπίδα στα σκουπίδια. Read More »
