athlitiko-poto

Αθλητικό ποτό:Κάνε την προπόνησή σου να αξίζει

Facebook
Twitter
LinkedIn
Reddit
Telegram

Μπορεί να κάνεις την τέλεια προπόνηση, αλλά μπορείς με το κατάλληλο αθλητικό ρόφημα να κάνεις την υπέρβαση αν μένεις από δυνάμεις την πιο κρίσιμη στιγμή…

Το αθλητικό ποτό δεν αποτελεί μόνο το μυστικό των πρωταθλητών αλλά και των ορθά γυμνασμένων ερασιτεχνών αθλητών

Η προπόνηση χωρίς την κατανάλωση ενεργειακών ποτών αποτελεί τους βασικότερους λόγους της σταδιακής εξάντλησης του σώματος. Επίσης, είναι μια από τις βασικότερες αιτίες μυϊκών τραυματισμών.

Ιδιαίτερα σε αγωνίσματα αντοχής ή σε συνθήκες παρατεταμένης προπόνησης, εξαντλούνται τα φυσικά ενεργειακά αποθέματα γλυκογόνου των μυών με αποτέλεσμα να:

  • παρουσιάζεται ισχυρή αφυδάτωση
  • εμφανίζονται μυϊκές κράμπες
  • υπάρχει αδυναμία παραγωγής επιπλέον μυϊκού έργου

Παράλληλα, η σταδιακή εξάντληση της γλυκόζης του αίματος αποφέρει εντεινόμενη:

  • πτώση των εγκεφαλικών λειτουργιών
  • αδυναμία συγκέντρωσης
  • λανθασμένες αντιδράσεις του αθλητή

Δεν φτάνει μόνο το νερό

Η κατανάλωση σκέτου νερού δημιουργεί ακόμα περισσότερα προβλήματα. Η αποβολή σημαντικών ηλεκτρολυτών μέσω της εφίδρωσης, αδυνατεί την συγκράτηση του νερού στο σώμα.  Εντείνει  περαιτέρω την αφυδάτωση και μπορεί να προκαλέσει στομαχικούς σπασμούς και έντονη δυσφορία.

Η εξάντληση των φυσικών ηλεκτρολυτών του σώματος και η πτώση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα σε παρατεταμένες αθλητικές δραστηριότητες, αποτελούν τη βασική αιτία αποτυχίας πολλών ταλαντούχων αθλητών έναντι υποδεέστερων, που όμως, γνωρίζουν σωστά τις τεχνικές της σταδιακής ενεργειακής αποκατάστασης. 

Δεν είναι καθόλου τυχαίο που μεγάλοι αθλητές χάνουν ελεύθερες βολές στο μπάσκετ ή πέναλτι στα τελευταία και πιο κρίσιμα λεπτά του αγώνα

Στην Ελληνική αγορά υπάρχουν κορυφαίες εταιρείες αθλητικών συμπληρωμάτων διατροφής που παρέχουν έτοιμα μείγματα ηλεκτρολυτών σε συνδυασμό με κατάλληλα σύμπλοκα υδατανθράκων.  

Οι υδατάνθρακες σε μορφή πολυσακχαριτών μακράς και μέσης αλύσου, σταθεροποιούν τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος και αποτρέπουν την εξάντληση των  επιπέδων του μυϊκού γλυκογόνου, τα οποία μειώνονται κατά την διάρκεια της εκγύμνασης.

Οι ηλεκτρολύτες που περιέχουν ανόργανα άλατα όπως νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, χλώριο, φώσφορο και μαγνήσιο, συμβάλλουν στην αναπλήρωση των ιχνοστοιχείων που χάνονται λόγω της εφίδρωσης. Τα προϊόντα αυτά είναι γνωστά με την εμπορική ονομασία ως ENERGY DRINKS.

Ακόμα κι αν γυμνάζεσαι μόνο μια ώρα, από τη στιγμή που υπάρχει εφίδρωση και μυϊκή καταπόνηση, επιβάλλεται η κατανάλωση αθλητικού ποτού.

Σε ήπιας έντασης αθλητική δραστηριότητα μπορείς να:

  • το παρασκευάσεις υπολογίζοντας περίπου τη μισή δοσολογία από αυτή που αναγράφεται στην ετικέτα του προϊόντος των ENERGY DRINKS
  • χρησιμοποιήσεις τα ήδη υπάρχοντα στην αγορά ενεργειακά ποτά αλλά αραιώνοντάς με ίση ποσότητα φυσικού μεταλλικού νερού

Κι αυτό διότι τα έτοιμα ενεργειακά ποτά είναι παρασκευασμένα έτσι ώστε να λειτουργούν στη ρυθμιστική αποκατάσταση αθλητών που αγωνίζονται σε συνθήκες μέγιστης έντασης και σε θερμοκρασίες 45ο κελσίου υπό σκιά, έστω κι αν αυτοί παίζουν ντάλα στον ήλιο πχ αθλητές ποδοσφαίρου, τένις, beach volley κτλ.

Το αθλητικό ποτό που σε θρέφει κατά τη διάρκεια της άσκησης

Σε αντίθετη περίπτωση  μπορείς να φτιάξεις μόνος σου ένα αθλητικό ποτό με ελληνικά βότανα, μέλι, γύρη, ιπποφαές και άλλα φυσικά εργογόνα μυστικά που θα σε βοηθήσουν να πιάσει «τόπο» η προπόνησή σου, βοηθώντας σε να:

  • κάψεις σωστά περισσότερες θερμίδες
  • φτιάξεις μια ωραία μυϊκή γράμμωση
  • σε αποτρέψει από πιθανές υπογλυκαιμίες λίγο μετά την προπόνηση, που αναπόφευκτα θα οδηγήσουν σε ένα υπερφαγικό επεισόδιο

Εδώ λοιπόν αντί να πεις «Τι το θέλω και γυμνάζομαι αφού μετά μου ανοίγει η όρεξη;» δώσε βάση στην ακόλουθη ενεργειακή συνταγή…

 Παρασκευή αθλητικού ποτού με βότανα

Βράζεις μια μεγάλη ποσότητα νερού από τρία έως πέντε λίτρα νερό για δύο με τρία λεπτά. Προσθέτεις δέκα  μεγάλα κλωναράκια με τσάι βουνού.

Αν  θέλεις το αφέψημά σου  να αποκτήσει ιδιαίτερες “αντιφλεγμονώδης ιδιότητες”, μπορείς να προσθέσεις και άλλα βότανα όπως:

  • δυο τρία κλαδάκια τίλιο ή φασκόμηλο για περισσότερα αντιοξειδωτικά
  • λίγα φυλλαράκια τσουκνίδα που βοηθά στην αύξηση των ερυθρών αιμοσφαιρίων
  • δυο κουταλιές της σούπας τριμμένο λιναρόσπορο για να προσθέσεις περισσότερες αντιφλεγμονώδης ιδιότητες
  • μια κουταλιά σούπας σπόρους ιπποφαές για περισσότερα φυσικά ιχνοστοιχεία και μέταλλα
  • μια κουταλιά σούπας τσάι από ιβίσκο με φυσική διουρητική δράση ιδιαίτερα χρήσιμο σε αθλήματα όπου επιβάλλεται ένα σταθερό και συγκεκριμένο βάρος
  • ένα ξυλάκι κανέλα Κεϋλάνης για τη βελτίωση της διαχείρισης της γλυκόζης του αίματος
  • ένα κουταλάκι κοφτό τριμμένο τζίντζερ,  για την προστασία από στομαχικές διαταραχές
  • ένα κουταλάκι τριμμένο κουρκουμά, ώστε να δώσεις και άλλες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
  • ένα κουταλάκι γλυκόρυζα τριμμένη, για τη προστασία των λειτουργιών στομάχου και εντέρου
  • 3-4 κλωστές κρόκο Κοζάνης για ακόμα περισσότερες αντιφλεγμονώδης ιδιότητες
Προετοιμασία

Αφού πάρει μια βράση, σβήνεις το μάτι για να αποφύγεις την υπερχείλιση από την κατσαρόλα. Το αφήνεις με σκεπασμένο καπάκι τουλάχιστον για άλλες δυο ώρες μέχρι να κρυώσει καλά.

Όταν θα έχει κρυώσει αρκετά, πρόσθεσε ένα λεμόνι στυμμένο. Στη συνέχεια σουρώστε το με ένα μεγάλο σουρωτήρι μεταφέροντας το σε μια άλλη κατσαρόλα.

Το υπόλειμμα που θα μείνει στο σουρωτήρι το πετάς. Το αφέψημα που έχεις στην κατσαρόλα σου το μεταφέρεις χρησιμοποιώντας ένα χωνί σε γυάλινα μπουκάλια που θα φυλάξεις στο ψυγείο. Εκεί μπορείς να το διατηρήσεις τουλάχιστον για 15 με 20 μέρες.

Θέλεις να το κάνεις δυναμίτη;

Αν θέλεις να κάνεις το αφέψημά σου πραγματικό ενεργειακό δυναμίτη, τότε για κάθε 500lm αφέψημα προσθέτεις:

  • δυο κουταλάκια μέλι ή μελάσα ή χαρουπόμελο ή δυο κουταλιές σούπας συμπυκνωμένο χυμό ιπποφαές  ώστε να παρέχεις τα απαραίτητα ζάχαρα που θα χρειαστεί το μυϊκό σου σύστημα για να αποδώσει σωστά μέχρι το τελευταίο λεπτό
  •  50ml πόσιμη αλόη, ώστε να δώσεις ισχυρές αντιφλεγμονώδης ιδιότητες στο αθλητικό ποτό σου
  • όσο μια φακή φυσικό θαλασσινό αλάτι από βράχια, για να καλύψεις ένα σημαντικό μέρος από τα φυσικά ανόργανα άλατα που χάνονται με τον ιδρώτα
  • ένα κουταλάκι L-glutamine σε σκόνη ή δυο κάψουλες, που αποτελεί το πιο βασικό φυσικό αμυνοξύ που συμμετέχει στην μυϊκή αποκατάσταση έπειτα από έντονη κόπωση
  • ένα κουταλάκι φρέσκια γύρη μελισσών για να συμπληρώσει με περισσότερα αμινοξέα και φυσικά σάκχαρα, ιχνοστοιχεία και μέταλλα  που θα σε στηρίξουν περισσότερο στην προσπάθειά σου (περισσότερα για τη γύρη δες ΕΔΩ)
  • φαρμακευτική πόσιμη σόδα σε δοσολογία όσο στη μύτη από ένα κουταλάκι του γλυκού που βοηθάει στην γρήγορη απογαλάκτωση των μυών έπειτα από έντονη μυϊκή προσπάθεια

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πράγματι μια χρονοβόρα διεργασία. Κάθε αθλητής όμως οφείλει να την παρασκευάζει σε συχνότητα περίπου μια φορά τη βδομάδα.

Το αποτέλεσμα όμως είναι εκπληκτικό! Αποτελεί ένα αθλητικό ρόφημα αποκατάστασης που πραγματικά δεν λειτουργεί μόνο στο να σε ενυδατώνει, αλλά ταυτόχρονα και να σε  θρέφει κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Οδηγίες ορθής κατανάλωσης

Για κάθε 1 ώρα προπόνηση απαιτείται περίπου 500ml από το συγκεκριμένο αθλητικό ποτό.

Είναι επίσης σημαντικό  να θυμάσαι ότι κάθε αθλητικό ποτό ξεκινάς να το πίνεις αφού έχουν περάσει τα πρώτα 20 λεπτά της προπόνησης. Το ιδανικό είναι να πίνεις περίπου μια γουλιά κάθε 5 λεπτά.

Άλλες εναλλακτικές παρασκευές

  1. Βράσε 250ml νερό και πρόσθέσε για 3 λεπτά ένα φακελάκι πράσινο ή άλλο τσάι. Μόλις κρυώσει για 10 λεπτά προσθέτεις δυο γεμάτα κουταλάκια μέλι και προσθέτεις πάγο μέχρι να συμπληρώσεις τα 500ml
  2. Χυμός από φραγκόσυκο με αραίωση 50% χυμό και 50% νερό και όσο μια φακή φυσικό θαλασσινό αλάτι από βράχια
  3. Συμπυκνωμένος χυμός ιπποφαές με αραίωση 20% χυμό και 80% νερό και όσο μια φακή φυσικό θαλασσινό αλάτι από βράχια
  4. Φυσικός χυμός φρούτων με αραίωση 50% χυμό και 50% νερό και όσο μια φακή φυσικό θαλασσινό αλάτι από βράχια

Σε κάθε μια από τις προαναφερθέν εναλλακτικές λύσεις, ακόμα κι αν χρησιμοποιήσεις απευθείας τη δοσολογία των ENERGY DRINKS,  η προσθήκη L-glutamine, φρέσκιας γύρης μελισσών,  πόσιμης αλόη και φαρμακευτικής σόδας, θα ενισχύσουν σημαντικά τις επιδόσεις σου.

Στα links που επισυνάπτω θα βρεις επώνυμα προϊόντα που αξιοποιώ σε κάθε προπόνηση τόσο δική μου όσο και των πρωταθλητών που παρακολουθώ.

Η σωστή διατροφή με την κατάλληλη άσκηση και τα σωστά επιλεγμένα συμπληρώματα, αποτελούν τη βάση της επιτυχίας επαγγελματιών αθλητών. Αποτελούν επίσης και καθημερινή ανάγκη κάθε ανθρώπου για βέλτιστη σωματική και πνευματική υγεία.

Είναι πραγματικά τραγικό το λάθος και η νοοτροπία πολλών ανθρώπων να πιστεύουν ότι απλά και μόνο περικόπτοντας το φαγητό από τη ζωή τους θα καταφέρουν να αδυνατίσουν και να παραμείνουν υγιείς, αδιαφορώντας για τη σημασία και την αναγκαιότητα της τακτικής άσκησης.

Ο ορθότερος και αδιαμφισβήτητος κανόνας είναι μόνο ένας…

Το λίπος καίγεται από το έργο των μυών, στη φωτιά των υδατανθράκων

Τη συγκεκριμένη επιλογή με το τίτλο «Αθλητικό ποτό με βότανα» μαζί με πολλές άλλες θα τη βρείτε και στην εφαρμογή Diet Coaching στο πακέτο Ιδεών – Συνταγών: “Συνταγές από την Πάτμο”

Diet Coaching App Store

Η φιλοσοφία  των επιλεγμένων συνδυασμών  για τη δημιουργία μικρών πλήρη γευμάτων  είναι βασισμένη στο βιβλίο  Thin PositiveΜυστικά ελέγχου της πείνας και της διατροφής από τις εκδόσεις Μεταίχμιο.

Ένας executive Chef έρχεται στο σπίτι σας

healthy cooking @home
Ένας executive Chef έρχεται να σας μαγειρέψει στο σπίτι σας δωρεάν!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Reddit
Telegram

Περισσότερα άρθρα

πέτρα στη χολή

Πέτρα στη χολή και διατροφή

Η πέτρα στη χολή ή αλλιώς χολόλιθοι είναι ένα αρκετά συνηθισμένο φαινόμενο. Οι πέτρες διαμορφώνονται μέσα στη χοληδόχο κύστη και συνήθως παραμένουν

Scroll to Top