August 2, 2025

Χαρουπάλευρο: ιδιότητες, τρόποι χρήσης και συνταγές

Διατροφή, Συστατικά

Τι είναι το χαρουπάλευρο Το χαρουπάλευρο προέρχεται από τον καρπό της χαρουπιάς (Ceratonia siliqua), ενός δέντρου που ευδοκιμεί κυρίως στις μεσογειακές χώρες. Οι καρποί της, γνωστοί ως χαρούπια, έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες ως φυσική πηγή γλυκαντικού. Ακόμα και ως υποκατάστατο του κακάο, ιδιαίτερα σε περιόδους έλλειψης ή νηστείας. Σήμερα, το χαρουπάλευρο κερδίζει επάξια τη θέση […]

Χαρουπάλευρο: ιδιότητες, τρόποι χρήσης και συνταγές Read More »

Επιστολή με τίτλο: “Αν νιώθεις ότι κάνεις τα πάντα σωστά αλλά το σώμα δεν αλλάζει…” ή “Όταν η πρόοδος δεν φαίνεται στη ζυγαριά, αλλά στη σχέση σου με το φαγητό”

Lifestyle, Διατροφή

Αγαπημένη/ε μου, Ξέρω ότι έχεις κουραστεί. Ξέρω ότι έχεις περάσει περιόδους που το φαγητό δεν ήταν απλώς τροφή — ήταν καταφύγιο, τιμωρία, συντροφιά, φόβος, απελευθέρωση. Και τώρα, που έχεις κάνει τόσο μεγάλη πρόοδο — που έχεις αφήσει πίσω σου υπερφαγικά επεισόδια, που δεν κρύβεσαι, που τρως πιο ποιοτικά — νιώθεις ότι κάτι λείπει: η απώλεια βάρους.

Επιστολή με τίτλο: “Αν νιώθεις ότι κάνεις τα πάντα σωστά αλλά το σώμα δεν αλλάζει…” ή “Όταν η πρόοδος δεν φαίνεται στη ζυγαριά, αλλά στη σχέση σου με το φαγητό” Read More »

Συνδεθείτε μαζί μας

Facebook-f Instagram Youtube

Newsletter

Εγγραφείτε στο Newsletter του Diatrofi.gr και μείνετε ενημερωμένοι για ό,τι αφορά την διατροφή και την ευεξία!

Subscribe
Subscribe
Scroll to Top