August 2, 2024

φριτέζα αέρος

Φριτέζα αέρος: Μαγειρεύει υγιεινά ή φουσκώνει τα μυαλά;

Πόσο ασφαλής και υγιεινή μπορεί να είναι μια φριτέζα αέρος και ποιά είναι τα πλεονεκτήματα της σε σχέση με το παραδοσιακό τηγάνισμα; Το τηγάνισμα έχει ενοχοποιηθεί από πλήθος ερευνών ως παράγοντας που σχετίζεται με την απόκτηση πολλών καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2 όταν πραγματοποιείται σε καθημερινή βάση. Όσο διαρκεί το τηγάνισμα ενός τροφίμου, το […]

Φριτέζα αέρος: Μαγειρεύει υγιεινά ή φουσκώνει τα μυαλά; Read More »

παιδικό γάλα

Παιδικό γάλα: Χαμηλό σε λιπαρά ή φυτικό;

Το παιδικό γάλα αποτελεί μεγάλο και σημαντικό μέρος της διατροφής ενός παιδιού, προσφέροντας πληθώρα θρεπτικών συστατικών. Το γάλα γενικά δεν έχει ομοιογενή σύσταση αλλά είναι μείγμα διαφόρων ουσιών. Αποτελείται από νερό, λίπος, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ένζυμα και βιταμίνες. Στην αγορά σήμερα υπάρχουν αρκετά είδη και με βάση τα διαφορετικά τους χαρακτηριστικά κατηγοριοποιούνται ως εξής: Ως προς

Παιδικό γάλα: Χαμηλό σε λιπαρά ή φυτικό; Read More »

Scroll to Top