Αλλαντίαση: Τι είναι και πώς θεραπεύεται
Ο όρος αλλαντίαση αναφέρεται στην δηλητηρίαση που σχετίζεται µε την τοξίνη Clostridium botulinum, ειδικά από κακώς παρασκευασµένα λουκάνικα ή κακώς συντηρημένα τρόφιμα σε κονσέρβα. Η αλλαντίαση είναι μια σπάνια αλλά σοβαρή ασθένεια που προσβάλλει το νευρικό σύστημα του σώματός σας. Οι τύποι αλλαντίασης περιλαμβάνουν τη τροφική, τη βρεφική και τη λανθάνουσα αλλαντίαση. Προκαλείται συνήθως από …