Όλο και περισσότεροι άνθρωποι πλέον στρέφονται σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και προσπαθούν να βελτιώσουν τη διατροφή τους. Τι περιλαμβάνει όμως μια υγιεινή διατροφή και τι πρέπει να προσέξουμε; Σύμφωνα με τον Αμερικάνικο διατροφικό οδηγό, ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής περιλαμβάνει και δίνει έμφαση σε: Δημητριακά ολικής αλέσεως φρούτα και λαχανικά Άπαχο κρέας, πουλερικά, ψάρια, […]
Θέλω να τρέφομαι σωστά, τι σνακ να προτιμήσω; Read More »
Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο…Με σωστούς συνδυασμούς η νηστεία κάνει… θαύματα! Η λέξη νηστεία είναι σύνθετη και προέρχεται από το αρνητικό μόριο νη και το ρήμα εσθίω που σημαίνει τρώω. Αρχικά σήμαινε την πλήρη αποχή από τροφές και ποτά, αργότερα όμως έγινε διάκριση μεταξύ νηστήσιμων τροφών και αρτύσιμων που σύμφωνα με την Ορθοδοξία δεν καταναλώνονται
Σωστή διατροφή στην νηστεία των Χριστουγέννων Read More »
Ελέγχουμε την πρόσληψη υδατανθράκων Το σώμα μας διασπά τους υδατάνθρακες σε σάκχαρα (κυρίως γλυκόζη) και στη συνέχεια η ινσουλίνη μετακινεί τα σάκχαρα μέσα στα κύτταρα. Όταν καταναλώνουμε πάρα πολλούς υδατάνθρακες ή υπάρχει πρόβλημα με τη λειτουργία της ινσουλίνης, αυτή η διαδικασία δεν πραγματοποιείται με σωστό τρόπο και αυξάνονται τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Ωστόσο, υπάρχουν
Πώς να ρυθμίζω την γλυκόζη και την πείνα μου Read More »
