Στην κλινική πράξη, αλλά και στη σύγχρονη βιβλιογραφία, ολοένα και περισσότερο αναδεικνύεται η σημασία της απόλαυσης στη διατροφή. Η λεγόμενη «βιταμίνη P» (P από το pleasure) δεν αποτελεί φυσικό θρεπτικό συστατικό, αλλά έναν συμβολικό όρο που περιγράφει τον καθοριστικό ρόλο της ευχαρίστησης στη σχέση μας με το φαγητό. Η απόλαυση δεν είναι απλώς μια ευχάριστη εμπειρία· είναι μια […]
«Βιταμίνη P»: Η σημασία της απόλαυσης στη διατροφή Read More »
Ο φυσικός καθαρισμός του εντέρου είναι μια σημαντική διαδικασία η οποία μπορεί να γίνει μέσω της διατροφής. Αποτελεί έναν ασφαλή και αποτελεσματικό τρόπο για να ενισχύσουμε την λειτουργία του πεπτικού συστήματος, να μειώσουμε το φούσκωμα και να βελτιώσουμε την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών στο έντερό μας. Οι παρακάτω τρόποι και τροφές βοηθούν στον φυσικό καθαρισμό
Καθαρισμός εντέρου με φυσικό τρόπο Read More »
Είναι πολύ φυσιολογικό να νιώθεις αποθαρρυνμένη/ος όταν βλέπεις ότι δεν χωράς πια σε ρούχα που κάποτε σου έκαναν. Δεν είναι απλώς το ρούχο—είναι οι μνήμες, οι συγκρίσεις, το συναίσθημα ότι “κάποτε ήμουν αλλιώς”. Αλλά θέλω να σου θυμίσω κάτι βαθιά ανθρώπινο και ουσιαστικό: Το σώμα σου δεν είναι στατικό. Ζει, αλλάζει, ανταποκρίνεται σε φάσεις της
“Δεν χωράω στα ρούχα που φορούσα παλιά” Read More »
Ως Επαγγελματίας Διαιτολόγος- Διατροφολόγος που ενστερνίζομαι τη φιλοσοφία της αυτοφροντίδας, της συνειδητότητας και της αποδοχής του σώματος, συχνά συναντώ ανθρώπους που απογοητεύονται επειδή η ζυγαριά «δεν κινείται». Και τότε είναι που ξεχνάμε το πιο σημαντικό: ότι η φροντίδα του εαυτού δεν είναι αριθμός, είναι στάση ζωής. Η ζυγαριά είναι μόνο ένα εργαλείο Η ζυγαριά μετράει
Πώς να συνεχίζω να με φροντίζω, ακόμα κι αν η ζυγαριά δεν αλλάζει; Read More »
Η νόσος του Graves είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα. Στους ασθενείς με αυτή τη νόσο, το σώμα παράγει αντισώματα που προσβάλλουν τον υποδοχέα της θυρεοειδοτρόπου ορμόνης (TSH). Τα αντισώματα αυτά μιμούνται τη φυσιολογική δράση της TSH. Kάνουν τον θυρεοειδή να παράγει υπερβολικές ποσότητες ορμονών (τριιωδοθυρονίνη-Τ3 και θυροξίνη-Τ4), οδηγώντας έτσι σε υπερθυρεοειδισμό.
Νόσος Graves ή Υπερθυρεοειδισμός: Αίτια, συμπτώματα & θεραπεία Read More »
Το νερό είναι το πιο βασικό και ταυτόχρονα το πιο παραμελημένο συστατικό της διατροφής μας. Αποτελεί το 75% του σωματικού βάρους στα παιδιά, πάνω από 60% στους ενήλικες και 55% του σωματικού βάρους στους ηλικιωμένους. Συμμετέχει σχεδόν σε κάθε λειτουργία του οργανισμού μας, από τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και τη σωστή λειτουργία των νεφρών, μέχρι
Νερό: Πώς να το κάνεις πιο ελκυστικό στην καθημερινότητά σου; Read More »
Η γιορτή του Πατέρα είναι μια ευκαιρία να φωτίσουμε έναν ρόλο που συχνά παραμένει στη σκιά. Όχι απλώς τον πατέρα ως πάροχο ή υποστηρικτή, αλλά ως άνθρωπο με ανάγκες, επιλογές και… ψυγείο. Οι πατέρες μετά τα 40 βρίσκονται σε ένα κρίσιμο σημείο ζωής, όπου η σχέση με τη διατροφή δεν είναι απλώς θέμα υγείας, είναι
Ο Πατέρας μετά τα 40: Διατροφή, Ταυτότητα & Ψυχική Ανθεκτικότητα Read More »
Η υπνηλία μέσα στην ημέρα δεν είναι απλώς ενοχλητική — μπορεί να επηρεάσει την απόδοσή μας στη δουλειά, τη συγκέντρωσή μας, τη διάθεσή μας και φυσικά την ποιότητα της ζωής μας. Αν και περιστασιακά μπορεί να οφείλεται σε έναν κακό ύπνο, η επίμονη ημερήσια υπνηλία μπορεί να είναι σημάδι ότι κάτι χρειάζεται αλλαγή στον τρόπο
Υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας: Πώς να την αντιμετωπίσετε; Read More »
Είναι καιρός να ξεβολευτείς από την καρέκλα, τον καναπέ, την ίδια ρουτίνα σκέψεων, πεποιθήσεων, πιστεύω, συμπεριφορών και να καταλάβεις και κάτι διαφορετικό, για να φροντίσεις εσένα και λίγο διαφορετικά και λίγο πιο πολύ. Η δικιά σου φροντίδα είναι το κλειδί της υγείας σου. Το τρίγωνο της Υγείας μου, είναι οι 3 Εγκέφαλοι μου. Ναι το σώμα μου δεν διαθέτει μονάχα τον εγκέφαλο μέσα
Το τρίγωνο της Υγείας μου ανήκει στους 3 Εγκεφάλους μου! Read More »
“Οι ενδείξεις «Ανάλωση έως» και «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» που βλέπουμε στα συσκευασμένα προϊόντα συχνά μας μπερδεύουν. Έτσι, καταλήγουμε να πετάμε τρόφιμα που θα μπορούσαμε να καταναλώσουμε με ασφάλεια, γιατί δε γνωρίζουμε πώς να τα διαχειριστούμε την ημερομηνία λήξης. Ας δούμε όμως τι σημαίνουν: «Ανάλωση έως» δηλώνει την τελική ημερομηνία μέχρι την οποία το
Ημερομηνία λήξης, σε ποια τρόφιμα δεν ισχύει; Read More »
