Γιατί και πότε τρώμε; Οι προφανείς απαντήσεις στο παραπάνω ερώτημα θα ήταν: γιατί χρειαζόμαστε τροφή για ανάπτυξη και για διατήρηση στη ζωή. Τρώμε όταν πεινάμε επειδή μας προστάζει το βιολογικό μας ρολόι. Είναι όμως έτσι; Τρώμε για να ζούμε ή ζούμε για να τρώμε; Τρώμε μόνο όταν πεινάμε; Σίγουρα όχι. Αν ακολουθούσαμε πάντα την πείνα μας […]
Τρώγοντας τα συναισθήματα μας Read More »
Τι σημαίνουν για εμάς Χριστούγεννα; Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς; Στις δυτικές κοινωνίες, εδώ και πολλές δεκαετίες, οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς έχουν συνδεθεί άρρηκτα με ένα συγκεκριμένο πρότυπο. Ένα λαμπερό χριστουγεννιάτικο δέντρο, γεμάτο δώρα και παιχνίδια για τα παιδιά, στρωμένο τραπέζι με όλων των ειδών τα καλούδια, κόσμος ντυμένος με τα βραδινά του, χαμογελαστός, ευτυχισμένος.
Η θλίψη των γιορτών Read More »
Η διατροφική αντιμετώπιση Νευρικής Ανορεξίας αποτελεί ένα αναπόσπαστο μέρος της συνολικής προσπάθειας αποκατάστασης. Παρ’ όλα αυτά οι αρχές της διατροφικής παρέμβασης έχουν λάβει σχετικά μικρή προσοχή στην βιβλιογραφία. Η τρέχουσα πρακτική βασίζεται κυρίως στην εμπειρία παρά στις δημοσιευμένες αποδείξεις. Η αναφορά σε άλλες μορφές κακής διατροφής μπορεί να δώσει κάποιες κατευθυντήριες γραμμές, αλλά αυτό δε
Νευρική Ανορεξία : Διατροφική αντιμετώπιση και συστάσεις Read More »
