Σας έχω μιλήσει αρκετές φορές για τα αγαπημένα μου όσπρια.
Σίγουρα θα γνωρίζετε την σημαντική τους αξία στην διατροφή μας .
Με κάθε ευκαιρία λοιπόν, τα βάζω στο τραπέζι μου και μπορώ να πω πως παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο σε πολλές συνταγές μου.
Αυτή την φορά θα φτιάξω μια τάρτα που θα περιέχει ακριβώς αυτό το όσπριο, την λατρεμένη μου φάβα.
Προσπάθησα να δώσω σ’ αυτή μου την συνταγή χαρακτηριστικά που θα την κάνουν ένα πιάτο ιδιαίτερα ωφέλιμο για τον οργανισμό μας.
διαβάστε περισσότερα Εδώ

Γλουταμινικό Μονονάτριο (MSG): οφέλη και παρενέργειες
Το Γλουταμινικό Μονονάτριο (Monosodium Glutamate ή MSG) είναι ένα από τα πιο συζητημένα πρόσθετα τροφίμων διεθνώς. Χημικά, πρόκειται για το άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος


