Thin Positive

welcome 2019

A Fortune Cookie για το 2019 «Να μη τρως με τη ψυχή σου αλλά για την ψυχή σου…»

Αν κάτι έχω να θυμάμαι από τη χρονιά που πέρασε είναι η πιστή τήρηση μιας άλλης φράσης από ένα Fortune Cookie που έπεσε στα χέρια μου πέρυσι τέτοιο καιρό «Να πράττεις το σωστό ακόμα και τις στιγμές που φοβάσαι περισσότερο…» Στο βιβλίο που με εντυπωσίασε περισσότερο τη χρονιά που πέρασε «Η ευγενής τέχνη να τα …

A Fortune Cookie για το 2019 «Να μη τρως με τη ψυχή σου αλλά για την ψυχή σου…» Read More »

Το Βάρος και η Τύχη χωρίς Υδατάνθρακες…

Θέλεις  να μάθεις ποια τύχη θα έχει το  βάρος σου έπειτα από δυο χρόνια; Η αξία του ανθρώπου δεν βρίσκεται στα πράγματα στα οποία έχει επενδύσει ούτε στην εικόνα που είχε ο ίδιος για τον εαυτό του, αλλά σε αυτό που είναι πραγματικά σε πνευματικό επίπεδο, στις πιο απόκρυφες σκέψεις  και επιθυμίες του εαυτού του. …

Το Βάρος και η Τύχη χωρίς Υδατάνθρακες… Read More »

Tost γλυκό ή αλμυρό, απίθανες δημιουργίες με δυο φέτες ψωμί…

Για όλους τους ενσυνείδητους λάτρεις της ποιοτικής γεύσης, που γνωρίζουν ότι η απόλαυση δεν απαιτεί περιορισμό και ξέρουν να δίνουν την μέγιστη θρέψη, απόλαυση και  σπιτική γαστρονομία, από το πιάτο σε όλους τους ερεθισμούς των αισθήσεων τους. Οι συνδυασμοί που ακολουθούν είναι ιδιαίτερα εύκολοι και  απαιτούν μικρό χρόνο προετοιμασίας. α) συνδυασμός, τοστ αλά cheese cake     …

Tost γλυκό ή αλμυρό, απίθανες δημιουργίες με δυο φέτες ψωμί… Read More »

Όταν σώμα, τροφή και συναίσθημα εμπλέκονται δυσανάλογα

   Ας ξεκινήσουμε μιλώντας για σχέσεις… Ο έρωτας για παράδειγμα δεν θα φημιζόταν ποτέ για την ορθή κρίση του. Για τον ερωτευμένο που δεν βρίσκει την αναμενόμενη ανταπόκριση, η απογοήτευση απλώνεται καθημερινά σα βούτυρο στο ψωμί του που το καταπίνει αμάσητο, τρώγοντας κάθε μπουκιά για να στείλει πιο κάτω κάθε αγαπημένο ή πονεμένο συναίσθημα. Για …

Όταν σώμα, τροφή και συναίσθημα εμπλέκονται δυσανάλογα Read More »

Μικρές 3άδες, Φτωχές μεν… πλην τίμιες

Σύμφωνα με τη θεωρία που περιγράφω στο βιβλίο μου  Thin Positive – Μυστικά ελέγχου της πείνας και της διατροφής, ο ιδανικότερος τρόπος για να πετύχεις να βρεις το συντομότερο δρόμο του κορεσμού  είναι ο συνδυασμός των βασικών γευμάτων σου σε τουλάχιστον τρεις 3άδες και δυο ενδιάμεσες 2άδες, που θα σε βοηθήσουν να εξασφαλίσεις ένα “προσωπικό ρυθμιστή …

Μικρές 3άδες, Φτωχές μεν… πλην τίμιες Read More »

Γκοφρετάκια Χωρίς Γλουτένη

Φτιάξ’ τα μόνος σου… Τα αράπικα φιστίκια (αραχίδες), είναι από τους πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς. Όταν καταναλώνονται σε  μικρές ποσότητες, δηλαδή σε ποσότητα περίπου ένα φλιτζανάκι του καφέ,  είναι ιδιαίτερα ευεργετικά στον ανθρώπινο οργανισμό καθότι είναι πλούσια σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, περιέχουν σημαντικό αριθμό απαραίτητων αμινοξέων και αντιοξειδωτικές ουσίες όπως οι πολυφαινόλες και …

Γκοφρετάκια Χωρίς Γλουτένη Read More »

Scroll to Top