Tο συκώτι είναι το δεύτερο μεγαλύτερο όργανο στο σώμα μας. Ζυγίζει περίπου 1,5 κιλό και είναι υπεύθυνο για πολλές βασικές καθημερινές λειτουργίες. Κατά κύριο λόγο, η δουλειά του συκωτιού μας είναι να φιλτράρει το αίμα που προέρχεται από την πεπτική οδό, μεταβολίζοντας έτσι τα θρεπτικά συστατικά, τα φάρμακα, το αλκοόλ και άλλες ουσίες που καταναλώνονται. …
Μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή σπανακόπιτας την οποία θα μπορούσαμε να καταναλώσουμε και σαν κυρίως γεύμα και ως σνακ, ενδιάμεσα από τα κυρίως γεύματα! Για τη ζύμη • 4 φλιτζάνι αλεύρι ολικής• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις• 1 πρέζα αλάτι• 1 πρέζα ζάχαρη• ½ κρασοπότηρο ελαιόλαδο• 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό Για τη γέμιση …
Τα ενδιάμεσα σνακ είναι πολύ σημαντικά για τα παιδιά καθώς τα εφοδιάζουν με ενέργεια ανάμεσα στα κυρίως γεύματα. Είναι πολύ σημαντικό τα σνακ αυτά να είναι υψηλής θρεπτικής αξίας ώστε να περεχούν στα παιδιά εκτός από ενέργεια και βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και άλλα απαραίτητα στοιχεία για τη σωστή λειτουργία και ανάπτυξη του οργανισμού τους. …
Οι περισσότερες από εσάς γνωρίζετε ήδη πόσο σημαντικός είναι ο θηλασμός. Είναι όμως πολύ πιο σημαντικός αν είστε χορτοφάγος. Αυτή τη στιγμή δεν κυκλοφορούν στην αγορά βρεφικά γάλατα που να είναι 100% για χορτοφάγους. Όλα περιέχουν βιταμίνη D που προέρχεται από ζώα. Και τα βρεφικά γάλατα από αγελαδινό γάλα αποκλείονται για τον προφανή λόγο. Τι …
