Ιλλόνα Δαγδαλιανίδου Διαιτολόγος/Διατροφολόγος

vegan-syntages-zymarikon

Vegan συνταγές ζυμαρικών

Η αυστηρή χορτοφαγία και ειδικά ο όρος βίγκαν/βιγκανισμός είναι ιδιαίτερα γνωστός σήμερα. Όλο και περισσότερος κόσμος επιλέγει αυτόν τον τρόπο διατροφής είτε ως φιλοσοφία και στάση ζωής, είτε λόγω διατροφικών δυσανεξιών ή δίαιτας. Για όποιον λόγο και αν έχει επιλέξει κάποιος αυτήν την διατροφή, για να είναι επιτυχής και διατροφικά ισορροπημένη, είναι σημαντικό να συμβουλευτεί …

Vegan συνταγές ζυμαρικών Read More »

troufes-xourmadon-me-kanella-kai-kakao

Τρούφες χουρμάδων με κανέλα και κακάο

Γλυκό που δεν συνοδεύεται από τύψεις και έχει να προσφέρει πολλά θρεπτικά συστατικά. Μια πολύ νόστιμη συνταγή που δεν χρειάζεται ψήσιμο, ιδανική για χορτοφάγους/vegan, χωρίς γλουτένη και χωρίς καθόλου πρόσθετη ζάχαρη. Σημαντικές πληροφορίες για την κανέλα Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως τις πολυφαινόλες Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες Μπορεί να βελτιώσει ορισμένους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, …

Τρούφες χουρμάδων με κανέλα και κακάο Read More »

enisxisi-anosopoiitikou

Πώς να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου κατά την διάρκεια της πανδημίας

Ιδιαίτερες τάσεις δημιουργήθηκαν στις διατροφικές προτιμήσεις του κόσμου από τις αρχές του 2020 και μετέπειτα όταν ξέσπασε η πανδημία του Covid-19. Αρκετός κόσμος προτίμησε φυσικές τροφές, συμπληρώματα και βότανα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και για την προστασία από λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος. Μερικά από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα και βότανα που ενισχύουν την άμυνα …

Πώς να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου κατά την διάρκεια της πανδημίας Read More »

Scroll to Top