October 7, 2024

To ροδάκινο είναι ένα καλοκαιρινό φρούτο με πορτοκαλοκίτρινη ή λευκή σάρκα και κιτρινικόκκινη φλούδα, το οποίο συνήθως καταναλώνεται: Διατροφική αξία Το ροδάκινο είναι καρπός πλούσιος τόσο σε νερό όσο και  σε βιταμίνες  C, Α, β-καροτένιου, Κ, Ε , φολικό , χολίνη,  αλλά και  σε μικρή ποσότητα πρωτεΐνης . Τα ροδάκινα περιέχουν  σάκχαρα, ιχνοστοιχεία όπως Χαλκό Cu ,ασβέστιο Ca, σίδηρο Fe, μαγνήσιο Mg, φώσφορο P, κάλιο K, ψευδάργυρο Zn, […]