September 14, 2024

Παιδικά γεύματα με μέλι

Παιδικά γεύματα με μέλι

Το μέλι είναι ιδιαίτερα αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους. Πώς να μην είναι άλλωστε όταν διαθέτει υπέροχη γλυκιά γεύση και παράλληλα προσφέρει τόσα οφέλη στην υγεία. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, και ανακουφίζει τον ερεθισμένο λαιμό. Μόλις το παιδί μας σβήσει το πρώτο του κεράκι μπορούμε να το εισάγουμε στη διατροφή […]

Παιδικά γεύματα με μέλι Read More »

Βλήτα: οφέλη και παρενέργειες

Βλήτα: Οφέλη και παρενέργειες

Τα βλήτα (Amaranthus spp.) είναι χόρτα ιδιαίτερα δημοφιλή τους καλοκαιρινούς μήνες στην ελληνική κουζίνα τόσο ως βραστή σαλάτα, όσο και σε διάφορες άλλες μαγειρικές (π.χ πίτες ή σούπες). Συνήθως βράζονται και σερβίρονται με λάδι, λεμόνι και αλάτι, ενώ βρίσκουμε διάφορες ποικιλίες – είδη βλήτων ανά περιοχή. Τα φύλλα τους είναι τρυφερά και έχουν μια ήπια,

Βλήτα: Οφέλη και παρενέργειες Read More »

Scroll to Top