July 19, 2021

foliko-oxy

Συμπτώματα έλλειψης φολικού οξέος

Η βιταμίνη Β9 ανακαλύφθηκε το 1940 όταν εξήχθη από το σπανάκι και πήρε το όνομα από την λατινική λέξη Folium = φύλλα. Το φολικό οξύ είναι αναγκαίο για τη σύνθεση, τη διόρθωση και τη λειτουργία του DNA και του RNA, τις βασικές δομικές μονάδες της ζωής. Αρά, είναι απαραίτητο κυρίως σε ιστούς που πολλαπλασιάζονται γρήγορα […]

Συμπτώματα έλλειψης φολικού οξέος Read More »

ellinika-vegan-fagita

Eλληνικά vegan φαγητά που λατρεύουμε να τρώμε!

Η Vegan διατροφή γίνεται ολοένα και πιό δημοφιλής viral τα τελευταία χρόνια. Στην πραγματικότητα όμως οι Έλληνες, έχουμε στην κουζίνα μας πληθώρα πιάτων που αποτελούνται εξ ολοκλήρου από λαχανικά, σιτηρά και όσπρια. Τα καταναλώνουμε σε περιόδους αποχής από το κρέας (π.χ. νηστεία) αλλά και όταν είναι η εποχή τους.  Τα φασολάκια, ο αρακάς, οι αγκινάρες

Eλληνικά vegan φαγητά που λατρεύουμε να τρώμε! Read More »

Scroll to Top