June 14, 2021

Efet

Ανάκληση χοιρινού σκευάσματος από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά τη διενέργειαελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος από κρέας εκτός πουλερικών που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο. Εμπορική ονομασία «Fresh Frozen σεφταλιές με χοιρινό κρέας», με LOT 20219471, Ημερομηνία Κατάψυξης 05/03/2021 και Ανάλωση πριν από: […]

Ανάκληση χοιρινού σκευάσματος από τον ΕΦΕΤ Read More »

psitos-solomos-tyligmenos-se-ampelofylla

Ψητός σολομός τυλιγμένος σε αμπελόφυλλα

Τα αμπελόφυλλα έχουν πλούσια διατροφική αξία καθώς προσφέρουν στον οργανισμό μας φυτικές ίνες, φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, πρωτεΐνες και κάλιο. Έχουν λίγες θερμίδες όπως όλα τα φυλλώδη λαχανικά. Είναι καλή πηγή βιταμινών, βιταμίνης Α, βιταμίνης Κ και χαλκού. Περιέχουν επίσης και  άλλες θρεπτικές ουσίες όπως: ω-3 και ω-6 λιπαρά, βιταμίνη C, βιταμίνες της ομάδας

Ψητός σολομός τυλιγμένος σε αμπελόφυλλα Read More »

oli-i-alitheia-gia-ta-test-dysanexias

Όλη η αλήθεια για τα τεστ δυσανεξίας

Τι ισχύει πραγματικά για τα λεγόμενα τεστ δυσανεξίας ; Βοηθούν όντως στο να βρω ποιες τροφές με παχαίνουν; Είναι επιστημονικά τεκμηριωμένη η αποτελεσματικότητα τους ή είναι αποτέλεσμα καλού marketing; Αν έχετε τις ίδιες απορίες τότε η απόφαση του Υπουργείου Υγείας στις 24 Αυγούστου 2016 σχετικά με τα μηχανήματα ελέγχου τροφικής δυσανεξίας θα σας δώσει τις

Όλη η αλήθεια για τα τεστ δυσανεξίας Read More »

Scroll to Top