Πόσα αυγά επιτρέπονται την εβδομάδα;
Αυγό, μια τροφή υψηλής διατροφική αξίας αλλά και αυξημένης συγκέντρωση χοληστερίνης, ένα λιπίδιο με κυρίαρχο ρόλο στη λειτουργία του κυττάρου που σε αυξημένα επίπεδα στο αίμα αποτελούν έναν από τους παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση της στεφανιαίας νόσου. Η πραγματικότητα είναι ότι τα αυγά έχουν υψηλή συγκέντρωση χοληστερίνης. Ένα μόνο αυγό περιέχει 212 mg όταν […]
Πόσα αυγά επιτρέπονται την εβδομάδα; Read More »
