Βιταμίνες

Η βιταμίνη D φαίνεται να αποκαθιστά νευρικές βλάβες στην σκλήρυνση κατά πλάκας

Η σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) ή πολλαπλή σκλήρυνση, προσβάλλει το κεντρικό νευρικό σύστημα καταστρέφοντας τη μυελίνη, την ουσία που περιβάλλει τις νευρικές ίνες. Μέχρι στιγμής χαρακτηρίζεται ως αδιευκρίνιστης αιτιολογίας, με ασαφή εξελικτική πορεία. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του πανεπιστημίου του Cambridge, υπάρχουν σημαντικές ενδείξεις ότι βιταμίνη D θα μπορούσε να συμμετέχει στην αποκατάσταση των βλαβών […]

Η βιταμίνη D φαίνεται να αποκαθιστά νευρικές βλάβες στην σκλήρυνση κατά πλάκας Read More »

vitamini-d

Βιταμίνη D

H βιταμίνη D αποτελεί μια από τις πιο ευρέως μελετημένες βιταμίνες στον άνθρωπο. Ανάμεσα σε άλλα, παίζει καταλυτικό ρόλο στον μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου στον ανθρώπινο οργανισμό. Οι πηγές προέλευσης της βιταμίνης D στον οργανισμό μας είναι δύο: η διατροφή μας η ενδογενής σύνθεση μέσω της επίδρασης της υπεριώδους ακτινοβολίας (UVR) στο δέρμα

Βιταμίνη D Read More »

Η σημασία των συμπληρωμάτων διατροφής στην αντιμετώπιση του καθημερινού άγχους

Σήμερα μια μεγάλη μερίδα επιστημόνων εξακολουθεί να πιστεύει ότι μια ισορροπημένη διατροφή είναι ικανή να καλύψει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μια ζωή γεμάτη υγεία και πνευματική διαύγεια. Πράγματι ένα ισορροπημένο μοντέλο διατροφής στην καθημερινότητα των ανθρώπων είναι αρκετό αλλά αυτό με την προϋπόθεση πως οτιδήποτε τρώμε είναι από το βιολογικό μποστάνι ή από

Η σημασία των συμπληρωμάτων διατροφής στην αντιμετώπιση του καθημερινού άγχους Read More »

viotini

Βιοτίνη

Η Βιοτίνη (βιταμίνη Β7, βιταμίνη Η) ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες και συγκεκριμένα στο σύμπλεγμα βιταμινών Β. Ανακαλύφθηκε το 1927 από τον βιοχημικό M.A. Boas αλλά χρειάστηκαν άλλα 40 χρόνια έρευνας για να συμπεριληφθεί στις βιταμίνες. Είναι απαραίτητη σε όλους τους οργανισμούς αλλά συντίθεται μόνο από βακτήρια και άλλους μικροοργανισμούς. Δράση Η δράση της βιοτίνης οφείλεται

Βιοτίνη Read More »

Δευτέρα κάτι έχω, την Τρίτη δεν αντέχω

.. όταν ο λόγος για να αποφύγεις το σχολείο είναι πιο σοβαρός από το πρωινό ξύπνημα ή τη δυσαρέσκεια για το διάβασμα «Τα περισσότερα βράδια δεν μπορούσα να κοιμηθώ καλά, έβλεπα εφιάλτες και ξυπνούσα ιδρωμένος ..σκεφτόμουν την επόμενη μέρα και πώς μπορώ να το αποφύγω. Ισχυριζόμουν κοιλόπονο, έτριβα το θερμόμετρο για να δείξει ότι έχω

Δευτέρα κάτι έχω, την Τρίτη δεν αντέχω Read More »

Άνοιξε σουσάμι!!!

Το σουσάμι παράγεται από το φυτό σουσαμιά και προέρχεται από την τροπική Αφρική. Είναι μια τροφή που χαρακτηρίζεται από πολλούς επιστήμονες ως ‘πλήρης τροφή’. Το σουσάμι είναι κοινή ονομασία του γένους Αγγειόσπερμων Δικότυλων φυτών με το όνομα Σήσαμο (Sesamum) και κυρίως του είδους Σήσαμο το ινδικό (S. indicum) που καλλιεργείται από την αρχαιότητα για τα

Άνοιξε σουσάμι!!! Read More »

Χόρτα: Προσκύνημα στη γη…

Τα αγαθά της υγείας και της καλοζωϊας που μας έχουν δωρηθεί βρίσκονται στη φύση. Η μοναδική χλωρίδα στην Ελλάδα οφείλει την ανάπτυξή της στο κλίμα και την μορφολογία του εδάφους. Η θάλασσα, τα βουνά, οι λίμνες, τα ποτάμια, διαμορφώνουν ιδανικούς τόπους για φυτική ποικιλία. Η χορτοφαγία στην Ελλάδα έχει βαθιές ρίζες, από την αρχαιότητα έως

Χόρτα: Προσκύνημα στη γη… Read More »

Scroll to Top