Παρασκευή Κρεμμύδα

Η Εύη Κρεμμύδα είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών της, διεκπεραίωσε την  πρακτική της άσκηση σε κλινικές δημόσιων νοσοκομείων ( Νεφρολογική, Καρδιολογική, Ογκολογική, Παιδιατρική κ.α.). Κατά την εκπόνηση της πτυχιακής της μελέτης, ασχολήθηκε με την «Μεθοδολογία εκπαίδευσης στην υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων».

Πρόσφατα απέκτησε τον τίτλο “Master Practitioner on Eating Disorders & Obesity” ολοκληρώνοντας την ομώνυμη εκπαίδευση μέσω του ΚΕΑΔΔ.

Το 2021 ολοκλήρωσε με επιτυχία τις εξετάσεις της ως “Personal & Weight Trainer”, μέσω της Af Studies, σε μια προσπάθεια συνεχούς επαγγελματικής και προσωπικής εξέλιξης. Για την ίδια οι έννοιες  «Διατροφή» και «Άσκηση» είναι άρρηκτα συνδεδεμένες , όταν πρόκειται για την προαγωγή και προάσπιση της υγείας.

Έχει ακόμη εκπαιδευτεί στο «Πέρα από τη Δίαιτα». Ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα διατροφικής παρέμβασης με συμβουλευτική προσέγγιση και ψυχοεκπαιδευτικό χαρακτήρα, για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς  χρόνια υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων. Επίσης, έχει παρακολουθήσει με επιτυχία το “Life Coaching” Diploma, του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Έχει αναλάβει την ενότητα της διατροφής στην εφαρμογή ιατρικού χαρακτήρα “Let’s ΠΑΠ” . Η ενότητα αυτή αναφέρεται στον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας , σχεδιασμένη από τη φαρμακευτική εταιρία  Aenorasis S.A

Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και σεμιναρίων που αφορούν στην κλινική διατροφή αλλά και στην διαχείριση του βάρους ως συνάρτηση της διατροφικής συμπεριφοράς.