Μυρτώ-Μαρία Μυλωνά/ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Κουράστηκα να είμαι κουρασμένος

Κούραση, κόπωση, έλλειψη ενέργειας: υπάρχουν πολλοί τρόποι για να περιγράψεις αυτές τις στιγμές όταν είσαι τόσο κουρασμένος που δεν μπορείς να κάνεις τίποτα. Το καλό σενάριο είναι να επανέρχεσαι πλήρως μετά από την μεσημεριανή σιέστα ή έναν καλό βραδινό ύπνο. Αλλά στο συγκεκριμένο άρθρο θα ασχοληθούμε με το σενάριο που η κούραση επιμένει, συμβαίνει συχνά […]

Κουράστηκα να είμαι κουρασμένος Read More »

Πρωτεϊνή πριν ή μετά την άσκηση;

Σίγουρα η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την μυϊκή ανάπτυξη και αποκατάσταση. Για το λόγο αυτό πολλοί αθλητές ή και απλοί ασκούμενοι χρησιμοποιούν σκευάσματα ή διατροφική πρωτεΐνη για να καλύψουν τις αυξημένες τους ανάγκες. Και όντως υπάρχουν αυξημένες ανάγκες αφού ακόμη και το RDA (συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ΣΗΠ) συστήνει διπλασιασμό σε άτομα που ασκούνται συστηματικά. Και

Πρωτεϊνή πριν ή μετά την άσκηση; Read More »

Είναι όλες οι θερμίδες ίδιες;

«Οι θερμίδες που προέρχονται  από το λίπος, τις πρωτεΐνες ή τους υδατάνθρακες είναι διαφορετικές  ή ίδιες;» Αν και φαινομενικά ένα πολύ απλό ερώτημα, η απάντηση του δεν είναι τόσο ξεκάθαρη. Ας ξεκινήσουμε εξηγώντας ότι οι «θερμίδες» όσο αφορά τη διατροφή είναι μια μονάδα μέτρησης όπως τα κιλά ή τα μέτρα. Ο όρος «θερμίδα» έχει οριστεί

Είναι όλες οι θερμίδες ίδιες; Read More »

Διατροφή για καλή διάθεση

Όλοι έχουμε τις καλές μας και τις κακές μας μέρες. Όλοι έχουμε τρόφιμα που μας αρέσουν περισσότερο, ή λιγότερο. Υπάρχει όμως κάποια σχέση ανάμεσα στη διάθεσή μας  και τα τρόφιμα που έχουμε καταναλώσει; Υπάρχουν τρόφιμα που μας κλέβουν ενέργεια ή  είναι δυνατόν να σχεδιάσουμε μια διατροφή για να φτιάξουμε τη διάθεση μας; Όλοι το ξέρουμε

Διατροφή για καλή διάθεση Read More »

Φυτοθεραπεία και διατροφή

Τα όπλα της φύσης στη φαρέτρα του διαιτολόγου. Οι διατροφολόγοι θεωρούμαστε «θεραπευτές» και αυτό γιατί καλούμαστε να διαχειριστούμε τη τροφή, ξεκάθαρα «φάρμακο» και το πρώτο θεραπευτικό μέσο. Έτσι και η φυτοθεραπεία στα πλαίσια των συμπληρωματικών φυσικών θεραπειών και μεθόδων μπορεί να χρησιμοποιηθεί από διατροφολόγους συνεργατικά και βοηθητικά σε κάποιες καταστάσεις. Οι συμπληρωματικές – εναλλακτικές θεραπείες

Φυτοθεραπεία και διατροφή Read More »

Ελεύθερες μέρες (free day, cheat day…) στη δίαιτα. Τι είναι και άραγε δουλεύει;

Ας ξεκινήσουμε προσπαθώντας να αποκωδικοποιήσουμε τι εννοεί ο ποιητής λέγοντας : ελεύθερες μέρες! Ωραίο ακούγεται : να τρώς ότι θέλεις, όσο θέλεις, όποτε θέλεις. Μμμμ… πολλά ερωτήματα γεννιούνται και μόνο από τον τίτλο: ελεύθερη μέρα: ολόκληρη μέρα; Πόσες μέρες; Κάθε πότε; Πόσο ελεύθερη; Με όλες τις τροφές; Αλκοόλ; Πόσο; Δουλεύει σε προγράμματα ρύθμισης βάρους; Ας

Ελεύθερες μέρες (free day, cheat day…) στη δίαιτα. Τι είναι και άραγε δουλεύει; Read More »

Χριστούγεννα και διατροφή… πώς να τα συμβιβάσω ;

Οι διακοπές των Χριστουγέννων είναι μία συναρπαστική περίοδος, αλλά διατροφικά μιλώντας είναι η πιο δύσκολη περίοδος όλου του χρόνου. Αυτό γιατί έχουν μεγάλη διάρκεια, πολλά τραπέζια, συνεστιάσεις και κυρίως γλυκά, γλυκά, γλυκά Οι έρευνες συνηγορούν λέγοντας ότι  ανάμεσα στα μέσα-Νοέμβρη έως μέσα-Ιανουαρίου, οι ενήλικες παίρνουν κατά μέσο όρο ένα κιλό. Αυτό δε φαίνεται να είναι

Χριστούγεννα και διατροφή… πώς να τα συμβιβάσω ; Read More »

Οδηγίες προς πάσα διαιτώμενο για τις ημέρες των εορτών

Δείτε Περισσότερα για το Επαγγελματικό μου Προφίλ Εδώ  Είμαι σίγουρη ότι δίαιτα και γιορτές είναι έννοιες ασύμβατες και μάλλον συγκρούονται αυτές τις μέρες. Μιλάω για την περίοδο των Χριστουγέννων, που διατροφικά είναι ίσως η πιο δύσκολη εποχή του χρόνου. Βλέπεις, δεν είναι μόνο οι μέρες εκείνες αλλά και όλες οι ονομαστικές γιορτές και όλο το

Οδηγίες προς πάσα διαιτώμενο για τις ημέρες των εορτών Read More »

Τα παρεξηγημένα λιπαρά

Τι είναι τα λίπη Μαζί με τις πρωτεϊνες και τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά είναι τα μακροθρεπτικά συστατικά της τροφής μας. Ναι καλά το έγραψα: θρεπτικά συστατικά!  Απορροφώνται και χρησιμοποιούνται από το σώμα για παραγωγή ενέργειας και άλλες λειτουργίες παρέχοντας πολλά οφέλη για την υγεία. Συγκεκριμένα λειτουργίες και οφέλη του διατροφικού λίπους: Ενέργεια: Το λίπος είναι

Τα παρεξηγημένα λιπαρά Read More »

Ποιο είναι το πρόβλημα με τις δίαιτες

Έχουν περιγραφεί διάφοροι τρόποι για αποτελεσματική , γρήγορη απώλεια βάρους. Κάποιοι τρόποι, σίγουρα δουλεύουν για κάποιους ανθρώπους. Παρόλα αυτά οι περισσότερες δίαιτες αποτυγχάνουν παταγωδώς σε βάθος χρόνου, το βάρος που χάσαμε το ξαναπαίρνουμε (και ίσως και λίγο παραπάνω) και υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που λένε: «με πάχυναν οι δίαιτες». Και αυτό είναι ρεαλιστικό! – για το

Ποιο είναι το πρόβλημα με τις δίαιτες Read More »

Scroll to Top