Μια εγκυμοσύνη φέρνει σταδιακά πολλές αλλαγές στην καθημερινότητα ακόμα και στις διατροφικές συνήθειες ειδικά όταν η γυναίκα είναι και εργαζόμενη. Ιδανικό είναι να υπάρχει και ο κατάλληλος προγραμματισμός στο σπίτι τις υπόλοιπες ώρες ώστε η εργασία να συνδυάζεται με μικρά ελαφρά σπιτικά –κατά προτίμηση- γεύματα ανά 3ωρο, παράλληλα φυσικά με την απαραίτητη ξεκούραση, στοιχειώδη σωματική […]
Διατροφή για εργαζόμενη και εγκυμονούσα Read More »
Το κρασί στην ιστορία Σύμφωνα με το βιβλίο της Γένεσης, ο πρώτος αμπελουργός και οινοποιός ήταν ο Νώε. Όσο για το ίδιο το κρασί, η ιστορία του εξελίσσεται παράλληλα με αυτή του ανθρώπου. Επειδή το αμπέλι χρειάζεται αρκετά χρόνια για να αποδώσει καρπούς, «έδεσε» τους πρώην νομάδες με την γη. Δε γνωρίζουμε όμως ποια ιστορική
Γνωρίζοντας τον κόσμο του κρασιού για να μη σε πιάσουν αδιάβαστο Read More »
Παραδοσιακή αγαπημένη συνταγή που την έκαναν οι παππούδες μας όταν έσφαζαν το χοιρινό στο χωριό. Αν και προδιαθέτει για πολλές θερμίδες και λιπαρά, το… κακό προκύπτει μετά το γλέντι, μιας και είναι εξαιρετικός μεζές. Εξαιρετικός, υπέροχος καπνιστός μεζές που σε συνδυασμό με καλό κρασί συνηθίζεται στα χωριά της Κρήτης. Υλικά Κρέας χοιρινό, χωρίς ξίγκι Ξίδι
Απάκι : Κρητική συνταγή με χοιρινό κρέας Read More »
Το καλοκαίρι τελείωσε, τα σχολεία άνοιξαν και οι γονείς βρισκόμαστε πάλι μπροστά στα προβλήματα της καθημερινότητας. Πρωινό ξύπνημα, σχολείο, διάβασμα, φαγητό των παιδιών και φυσικά η επιμονή τους να μην τρώνε φρούτα και λαχανικά. Δύσκολη αλλά απαραίτητη η προσπάθεια μας για να τα μυήσουμε στην κατανάλωση τους. Να μερικά βήματα που μπορούμε να ακολουθήσουμε για
Κάνοντας ένα παιδί να αγαπήσει τα φρούτα & τα λαχανικά… Read More »
