Μαρία Μαντζώρου Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

xristougenniatika-glyka

Πώς να καταναλώσω με σύνεση τα γλυκά των γιορτών;  

Διατροφή

Γιορτές και ποικιλία δελεαστικών γλυκών είναι έννοιες ταυτόσημες! Ένα πρότυπο υγιεινής διατροφής δεν απαγορεύει καμία ομάδα τροφίμων εκτός κι αν συντρέχουν ιατρικοί λόγοι. Συνεπώς, η με μέτρο κατανάλωση γλυκών, δυνητικά, είναι εφικτή ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Πολλές φορές τα γλυκά ενοχοποιούνται για την αύξηση  του σωματικού βάρους ή για χρόνια νοσήματα. Στην πραγματικότητα, όταν …

Πώς να καταναλώσω με σύνεση τα γλυκά των γιορτών;   Read More »

Vitamini-b17

Βιταμίνη Β17: Η ανύπαρκτη βιταμίνη

Συστατικά

Οι βιταμίνες είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τα οποία πρέπει να λαμβάνουμε μέσω της διατροφής μας, καθώς ο οργανισμός μας δεν μπορεί μόνος του να τις συνθέσει. Εξαίρεση αποτελεί η βιταμίνη D, όπου κύρια πηγή είναι ο ήλιος, και όχι τα τρόφιμα! Πάνω κάτω όλοι μας έχουμε ακουστά αν όχι όλες, κάποιες από τις βιταμίνες, όπως …

Βιταμίνη Β17: Η ανύπαρκτη βιταμίνη Read More »

Παγωτό: το πιο καλοκαιρινό γλυκό

Τρόφιμα

Το καλοκαίρι είναι συννηφασμένο με την κατανάλωση παγωτού, του πιο δροσιστικού γλυκού, με ιστορία αιώνων. Το παγωτό τυπικά φτιάχνεται από γαλακτοκομικά, με αποτέλεσμα να είναι πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου. Λόγω όμως της ζάχαρης (ελευθέρων σακχάρων γενικά), το παγωτό μας παρέχει και αρκετή ποσότητα ζάχαρης, σε ποσότητες που ενδέχεται να φτάνουν ή να ξεπερνούν (αναλόγως και …

Παγωτό: το πιο καλοκαιρινό γλυκό Read More »

Πώς θα βάλουμε τη βρώμη στη διατροφή μας;

Διατροφή

Η βρώμη είναι ένα δημητριακό που όλοι έχουμε δει, αλλά λίγοι έχουμε δοκιμάσει. Η κατανάλωση της βρώμης έχει θετική επίδραση στην υγεία μας, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πληθώρα συνταγών. Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που καθυστερούν την απορρόφηση υδατανθράκων από το πεπτικό σύστημα προς το αίμα, βοηθώντας έτσι στον γλυκαιμικό έλεγχο και …

Πώς θα βάλουμε τη βρώμη στη διατροφή μας; Read More »

Από τι τεστ θα περάσω πριν την απώλεια βάρους;

Διατροφή

Τεστ δυσανεξίας και βιοσυντονισμού, τεστ DNA, τεστ ομάδας αίματος και άλλα τεστ καλούνται να περάσουν επίδοξοι διαιτώμενοι. Άραγε η απώλεια βάρους είναι τόσο δύσκολη και περίπλοκη; Πριν από αυτά τα τεστ δεν μπορούσαμε να χάσουμε βάρος, δεν μπορούσαμε να είμαστε υγιείς; Κατά καιρούς ακούμε για τα παραπάνω τεστ, αλλά και άλλες δοκιμασίες, όπως η αποτοξίνωση, …

Από τι τεστ θα περάσω πριν την απώλεια βάρους; Read More »

Hungry traveller: Πώς θα προετοιμαστούμε για ταξίδι στο εξωτερικό;

Lifestyle, Διατροφή

Οι γιορτές αποτελούν ιδανική περίοδο για ταξίδι στο εξωτερικό, και ειδικά τα Χριστούγεννα, όπου πόλεις ανά τον κόσμο είναι γνωστές για τους υπέρλαμπρους στολισμούς τους. Και ενώ έχουμε ετοιμαστεί από καιρό για το ταξίδι μας, έχουμε πακετάρει όλα τα πράγματά μας, κατά τη διάρκεια του ταξιδιού πεινάμε, και δεν βρίσκουμε πουθενά να αγοράσουμε σνακ ή …

Hungry traveller: Πώς θα προετοιμαστούμε για ταξίδι στο εξωτερικό; Read More »

Υποκατάστατα γευμάτων στην απώλεια βάρους: βοηθάνε πραγματικά;

Διατροφή

Το υπερβάλλον σωματικό βάρος αποτελεί ένα πρόβλημα δημόσιας υγείας με όλο και περισσότερους ενήλικες και ανηλίκους να κατατάσσονται στις κλίμακες του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας. Ένας μεγάλος αριθμός ατόμων έχει προσπαθήσει τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του να χάσει βάρος, με διάφορους τρόπους. Ανά πάσα δεδομένη στιγμή εως το 50% των γυναικών ακολουθούν δίαιτα για …

Υποκατάστατα γευμάτων στην απώλεια βάρους: βοηθάνε πραγματικά; Read More »

Διατροφή: οι διάσημοι ξέρουν καλύτερα;

Διατροφή

Οι διάσημοι ανά τον κόσμο είναι πλέον πιο γνωστοί για την εμφάνισή τους, παρά για τη δουλειά και τα κατορθώματά τους. Και πολλοί θα κάνανε τα πάντα για να τους μοιάσουν, είτε πρόκειται για κρέμες και ρούχα, είτε για διατροφή! Πριν λίγες μέρες κυκλοφόρησαν νέα για το προγραμμα διατροφής που έχει επιβάλει η Meghan Markle …

Διατροφή: οι διάσημοι ξέρουν καλύτερα; Read More »

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος ή σύμβουλος διατροφής; Σε ποιόν θα απευθυνθούμε;

Διατροφή

Διαιτολόγος – διατροφολόγος, σύμβουλος διατροφής, διαιτητικός. Είναι το ίδιο; Ποιές είναι οι διαφορές τους; Σε ποιόν απευθυνόμαστε; Ακούγονται παρόμοια, αν όχι ίδια, αλλά οι παραπάνω τίτλοι έχουν διαφορές μεταξύ τους, και είναι πολύ σημαντικό να είμαστε ενήμεροι για αυτές, ειδικά όταν θέλουμε να απευθυνούμε σε έναν ειδικό σε θέματα διατροφής. Στην Ελλάδα ο επίσημος και …

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος ή σύμβουλος διατροφής; Σε ποιόν θα απευθυνθούμε; Read More »

Συνδεθείτε μαζί μας

Facebook-f Instagram Youtube

Newsletter

Εγγραφείτε στο Newsletter του Diatrofi.gr και μείνετε ενημερωμένοι για ό,τι αφορά την διατροφή και την ευεξία!

Subscribe
Subscribe
Scroll to Top