Σύλλα Παντελίδη

Η πορεία μου στη Διαιτολογία ξεκίνησε αρχικά μέσα από την αγάπη μου για τη διατροφή. Μετέπειτα
εξελίχθηκε κυρίως από μια προσωπική μου εμπειρία που με οδήγησε σε αυτήν την κατεύθυνση

.Έχοντας περάσει η ίδια μέσα από τις προκλήσεις των διατροφικών διαταραχών, συνειδητοποίησα
πόσο σημαντική είναι η ισορροπημένη σχέση με το φαγητό και τον εαυτό μας.
>Στην αρχή οι πρώτες μου τετραετείς σπουδές ήταν στο Εμπορικό Ναυτικό. Όμως, σύντομα κατάλαβα
πως αυτός ο δρόμος δεν μου ταίριαζε. Μέσα από αυτή την εμπειρία, γεννήθηκε η ανάγκη να
ακολουθήσω αυτό που πραγματικά αγαπούσα: τη διατροφή και την αυτοφροντίδα.
>Ξεκίνησα την εκπαίδευσή μου με διετή φοίτηση ως Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας. Στη
συνέχεια εμβάθυνα στις Διατροφικές Διαταραχές, αποκτώντας την εξειδίκευση Master Practitioner
on Eating Disorders στο ΚΕΑΔ. Η δίψα μου για γνώση με οδήγησε σε τετραετή φοίτηση στη
Διαιτολογία. Εκεί απέκτησα μια ολοκληρωμένη επιστημονική βάση για να μπορώ να υποστηρίζω
τους ανθρώπους στην πορεία τους προς μια υγιή σχέση με το φαγητό.

Η προσέγγισή μου είναι ανθρωποκεντρική – δεν πιστεύω στις αυστηρές δίαιτες, αλλά στην
εκπαίδευση και την κατανόηση των αναγκών του σώματος. Κάθε άτομο είναι μοναδικό και η
διατροφή του πρέπει να αντανακλά αυτή τη μοναδικότητα. Η διατροφή είναι ένα ταξίδι που
εξελίσσεται συνεχώς, όπως κι εμείς. Για αυτό και εγώ παρακολουθώ τακτικά σεμινάρια και συνέδρια
στον χώρο της διατροφής. Με αυτόν τον τρόπο μένω ενημερωμένη για να προσφέρω την καλύτερη δυνατή
υποστήριξη σε όσους με εμπιστεύονται
Στόχος μου είναι να βοηθήσω τους ανθρώπους να δημιουργήσουν μια υγιή, βιώσιμη σχέση με το
φαγητό, απαλλαγμένη από ενοχές και στερήσεις. Το φαγητό δεν είναι εχθρός – είναι μέσο
φροντίδας και ισορροπίας.

Υπηρεσίες που παρέχονται:

Συνεδρίες κατοίκων και διαδικτυακές