Καστανό ρύζι Vs λευκό ρύζι
Αφράτο, αχνιστό και αρωματικό — το ρύζι είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια απλή γαρνιτούρα. Από παραδοσιακά γιαπωνέζικα σούσι μέχρι σπιτικό συνοδευτικό στην ελληνική κουζίνα, καταφέρνει να προσαρμόζεται σε κάθε πολιτισμό και πιάτο. Όμως, πίσω από την κοινή του παρουσία στο τραπέζι μας, κρύβεται ένα ενδιαφέρον δίλημμα: να διαλέξουμε το λευκό ή το καστανό ρύζι; […]
Καστανό ρύζι Vs λευκό ρύζι Read More »