Ακάι (AcaiBerry): ιδιότητες

Εισαγωγή Στη σύγχρονη επιστημονική βιβλιογραφία, η σημασία της διατροφής ως καθοριστικού παράγοντα πρόληψης και προαγωγής της υγείας είναι πλέον αδιαμφισβήτητη. Στο πλαίσιο αυτό, τα λεγόμενα «λειτουργικά τρόφιμα» κατέχουν εξέχουσα θέση. Αυτό συμβαίνει καθώς περιέχουν βιοδραστικά συστατικά που προσφέρουν οφέλη πέρα από τη βασική θρεπτική αξία. Ανάμεσα σε αυτά, το acai berry, ο μικρός μοβ καρπός του φοινικόδενδρου Euterpe oleracea, […]

Ακάι (AcaiBerry): ιδιότητες Read More »