Τα νεκταρίνια και η θρεπτική τους αξία
Τα νεκταρίνια είναι ζουμερά φρούτα με λείο δέρμα και χρυσοκίτρινη σάρκα, που κοκκινίζει στο κέντρο τους. Η ποικιλία P. persica var. nucipersica, γνωστή ως νεκταρίνι, έχει πιθανότατα τις ρίζες της στην Κίνα, όπου καλλιεργήθηκε πριν από περισσότερα από 2.000 χρόνια. Νεκταρίνια καλλιεργήθηκαν επίσης στην αρχαία Περσία, την Ελλάδα και τη Ρώμη. Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι […]
Τα νεκταρίνια και η θρεπτική τους αξία Read More »

