Κάπαρη: ιδιότητες και τρόποι να την καταναλώσεις
Τι είναι η Κάπαρη και πως παράγεται Η Κάπαρη ή αλλιώς ακανθώδης (Capparis spinosa) είναι ένα πολυετές φυτό της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής, γνωστό για τους βρώσιμους Ανθοφόρους οφθαλμούς(Μπουμπούκια) και τους καρπούς της. Η Ελλάδα, με την ποιότητα του χώματος και του εδάφους της, αποτελεί ιδανικό τόπο για την καλλιέργεια αλλά και για […]
Κάπαρη: ιδιότητες και τρόποι να την καταναλώσεις Read More »

