κινόα

Κινόα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η κινόα είναι ένα τρόφιμο για το οποίο μιλάνε όλοι τελευταία. Όπου κι αν στραφούμε, υπάρχουν σαλάτες, τηγανητό ρύζι με κινόα και τώρα ακόμη και πρωτεϊνικά ροφήματα. Σφυρηλατημένη στη Νότια Αμερική πριν από χιλιάδες χρόνια και αποκαλούμενη “το μητρικό σιτάρι” από τους Ίνκας, η κινόα εξακολουθεί να θεωρείται σήμερα μια υπέροχη “υπερτροφή”. Αλλά πότε και […]

Κινόα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε Read More »