Τροφική δηλητηρίαση : Συμπτώματα και αντιμετώπιση
Μια τροφική δηλητηρίαση συνήθως προκύπτει από μόλυνση της τροφής με παθογόνους μικροοργανισμούς ή τοξίνες και δεν οφείλεται μόνο στην αλλοίωση μιας τροφής. Πολλές φορές, μια τροφική δηλητηρίαση έχει να κάνει και με την κακή συντήρηση των τροφίμων (ψύξη, απόψυξη, προετοιμασία) αλλά και με το μαγείρεμά τους, αν δεν τηρούνται σωστά οι κανόνες υγιεινής. Αυτό σημαίνει […]
Τροφική δηλητηρίαση : Συμπτώματα και αντιμετώπιση Read More »
