Αντιοξειδωτικές τροφές
Ο Ιπποκράτης από το 400 π.Χ διατύπωσε την άποψη ότι ‘’η τροφή είναι το φάρμακο σου’’ επιβεβαιώνοντας τη σημασία της διατροφής στη διαμόρφωση της υγείας. Η Ελληνική παραδοσιακή διατροφή χαρακτηρίζεται από ποικιλία τροφίμων, όπως ελαιόλαδο, φρούτα, λαχανικά, άγρια χόρτα, βότανα, ξηρούς καρπούς και κόκκινο κρασί τα οποία διαθέτουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών. Αντιοξειδωτικά Τα αντιοξειδωτικά είναι η […]
Αντιοξειδωτικές τροφές Read More »