ΚΟΛΟΚΥΘΑ – Ένας νόστιμος πλην άγνωστος θρεπτικός θησαυρός

               Με το που θα μπει το Φθινόπωρο αρχίζουν και κάνουν την παρουσία τους στις λαϊκές αγορές, οι γνωστές στον απλό κόσμο,  κίτρινες ή γλυκιές κολοκύθες. Η αλήθεια είναι ότι στην Ελλάδα δεν είναι πολύ συνηθισμένη στην παραδοσιακή κουζίνα αν και καλλιεργείται από αρχαιοτάτων χρόνων. Τα τελευταία χρόνια όμως […]

ΚΟΛΟΚΥΘΑ – Ένας νόστιμος πλην άγνωστος θρεπτικός θησαυρός Read More »