September 3, 2018

´Ένα ψωμάκι “ γεύμα”

Ένας από τους σημαντικότερους φορείς βιταμινών του συμπλέγματος Β, μπορεί να φτιαχτεί με τα χεράκια σας με πολύ απλό τρόπο, δίδοντας την θρέψη που απαιτεί το σώμα αλλά και την γεύση που αρμόζει στους γευστικούς μας κάλυκες. Υλικά : 150 γρ αλεύρι αμυγδάλου 4 μέτρια σε μέγεθος αυγά 3 κουτ.γλ. baking powder ½ ματσακι ψιλοκομμένο […]

´Ένα ψωμάκι “ γεύμα” Read More »

Λαχανικά Φούρνου με Μορχέλες Κεφαλοτύρι & Πιπερόριζα

Από τα παιδικά μου χρόνια, κάθε χρόνο περιμέναμε πότε θα έρθει η περίοδος που θα έβγαιναν οι φρέσκιες πατάτες από το κτήμα στο νησί. Θες το αμμώδες ξερικό κυκλαδίτικο χώμα, θες ο σπόρος από την φημισμένη πατάτα του διπλανού νησιού, άντε και λίγο από την αγάπη και το μεράκι πρώτα του παππού και έπειτα του

Λαχανικά Φούρνου με Μορχέλες Κεφαλοτύρι & Πιπερόριζα Read More »

Scroll to Top