“Γλυκαντικό με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη” Το Lucuma, το εξωτικό φρούτο από τα υψίπεδα του Περού είναι γνωστό και ως ο “Χρυσός των ‘Ινκας”. Το κιτρινοπράσινο φρούτο του δέντρου Lucuma (επιστημονικά Pouteria lucuma ή Lucuma obovata) απεικονίζεται σε κεραμικά δοχεία στους χώρους ταφής των αυτοχθόνων πληθυσμών των παράκτιων περιοχών του Περού, δείχνοντας την αξία και τη […]
Οι σκέψεις ενός κοριτσιού μέσα από τη διαδικασία αλλαγής της διατροφικής της συμπεριφοράς Η μεγαλύτερη αμοιβή ενός διαιτολόγου είναι όταν οι ίδιοι οι πελάτες μαθαίνουν μέσα από εκείνον να ακούνε το σώμα τους και να διαχειρίζονται την τροφή τους κατάλληλα. Εδώ έχουμε τις σκέψεις ενός κοριτσιού κατά τη διάρκεια αλλαγής της διατροφικής της συμπεριφοράς. Πλέον
Όταν έμαθα να ακούω τον εαυτό μου.. Read More »
