Κολοκυθόσουπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Υλικά : 1/2 κολοκύθα 1 κρεμμύδι 2 – 3 καρότα 1 πράσο 1κ σ ελαιόλαδο 1φλ γάλα σόγιας 2κ σ βούτυρο κάρυ, μοσχοκάρυδο, κρόκο Kοζάνης, τζίντζερ 1 ζωμό λαχανικών Εκτέλεση : Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το πράσο , το τζίντζερ, το κάρυ και το μοσχοκάρυδο και σοτάρουμε για 2 λεπτά. Στη συνέχεια […]
Κολοκυθόσουπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα Read More »

