Συνήθως συνδυάζουμε τα θαλασσινά μας με ρύζι ή ζυμαρικά , αυτή η συνταγή προσφέρει μια εναλλακτική άποψη συνδυάζοντας τις σουπιές με όσπρια ανεβάζοντας έτσι την πρωτεϊνική πρόσληψη του γεύματος. Τα ρεβίθια είναι πλούσια σε φώσφορο , μαγνήσιο , ασβέστιο και σίδηρο καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β , βιταμίνες Κ Ε και C καθώς και […]
Ρεβίθια με σουπιές Read More »
΄΄ Έχω φτάσει στα κιλά μου αλλά τα ξαναπήρα μέσα σε ένα μήνα΄΄ . Αυτή είναι μια φράση, που λίγο πολύ όλοι όσοι ασχολούνται με τον κλάδο της διατροφής και γενικότερα με τον χώρο της υγείας έχουν ακούσει και έχουν κληθεί να αντιμετωπίσουν και να δώσουν λύση . Αυτή η κατάσταση είναι απόρροια λανθασμένων επιλογών
Γιατί το να ΄΄κλέβεις΄΄ σε μία δίαιτα δεν είναι πάντα κακό Read More »
Όσα χρόνια και αν περάσουν, όσες «μόδες» και αν έρθουν η μυρωδιά ενός καλού ελληνικού καφέ θα είναι για πάντα χαραγμένη στην μνήμη μας. Ο ελληνικός καφές όμως, εκτός από γεύση και άρωμα, αποτελεί μια καθημερινή απολαυστική συνήθεια, που μας κάνει καλό. Σύμφωνα με την ελληνική μελέτη της Ικαρίας, όσοι έπιναν τακτικά ελληνικό καφέ (2-3
Επιμένουμε στον ελληνικό καφέ Read More »
