February 1, 2013

Όταν η ίωση γίνεται οικογενειακή υπόθεση

Σε μία οικογένεια με μικρά παιδιά είναι πολύ δύσκολο να αποφύγεις τις ιώσεις, όσο προσεκτικός κι αν είσαι σαν γονέας. Ο βαθμός δυσκολίας μεγαλώνει όταν υπάρχει και βρέφος στο σπίτι, που όπως είναι φυσικό αποτελεί το κέντρο της προσοχή όλων, μικρών και μεγάλων. Τα παιδιά λειτουργούν τις περισσότερες φορές σαν φορείς μικροβίων και ιών απ […]

Όταν η ίωση γίνεται οικογενειακή υπόθεση Read More »

Τα ραδίκια

Από μικρό παιδί, θυμάμαι την γιαγιά μου να μαγειρεύει χόρτα στην κατσαρόλα με πατάτες τηγανητές και τυρί φέτα.Για μένα αποτελούσε «λουκούλειο γεύμα» και πολλές φορές αναπολώ εκείνα τα χρόνια, στην βιομηχανοποιημένη κοινωνία του σήμερα.   Γενικά η ονομασία «χόρτα» χρησιμοποιείται για τα πράσινα ποώδη φυτά. Ο όρος «χόρτα» χρησιμοποιείται επίσης στη μαγειρική για να περιγράψει

Τα ραδίκια Read More »

Scroll to Top