Συντηρητικά Τροφίμων… Είναι αναγκαία η χρήση τους;
Συντηρητικά τροφίμων χαρακτηρίζουμε τις ουσίες που προσθέτουμε σε τρόφιμα για την παρασκευή, συντήρηση και βελτίωση της γεύσης και εμφάνισης τους. Τα πρόσθετα – συντηρητικά τροφίμων σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες διατάξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης αναγράφονται υποχρεωτικά στις συσκευασίες με το γράμμα Ε και ένα τριψήφιο αριθμό. Κάποιες φορές μπορεί να […]
Συντηρητικά Τροφίμων… Είναι αναγκαία η χρήση τους; Read More »

